夏清秋的火红色宝马开回别墅。
刚一进门,就有一股香味扑鼻而来。
“梅姨,你今天做什么好吃的了?”夏清秋换完鞋来到厨房问道。却发现正在掌勺的是楚天,梅姨只是在旁边打打下手。
“小姐,姑爷非要亲自做菜,我拗不过他。”对于自己本职工作被楚天抢去的梅姨露出无奈的笑容。
“他喜欢那就让他做吧。”夏清秋皱着眉冷淡地说道,她想不通一个大男人怎么喜欢天天往厨房钻。
听到夏清秋在身后的声音,楚天转身说道“你回来啦,还有最后一个菜马上就好,沫沫下午玩累了,还在睡着呢,喊她下楼吃晚饭吧。”
夏清秋也不回话,转身向楼上走去。梅姨则端起准备的碗筷走向餐桌。
楚天举起手中一把造型古朴、闪烁着锐利锋芒的菜刀切向了一只卤好的整鸡,刀光飞舞,两秒钟后,楚天将看起来毫发无伤的整鸡放进一个大餐盘,端上了餐桌。
沫沫还在楼梯上就开始大喊:“好香啊!”沫沫使劲吸着空气中的香味“今天做什么好吃的了,沫沫今天要吃三碗!”
沫沫拽着夏清秋的手就想往楼下冲,夏清秋看着兴高采烈的小沫沫笑骂道:“慢点!你吃三碗也不怕撑着。”
没想到女儿还是个小吃货,自己以前怎么没发现。
几人落座,面对铺满整桌的十几道菜不知从哪先下手。
“差点忘了。”刚刚坐下的楚天又站起身,用筷子在刚刚那只整鸡凸起的脊柱上轻轻一敲,卤鸡就像开花一般慢慢分开,从打开的卤鸡里一股浓郁的香气直冲屋顶,鲜香的气息疯狂地挑动着味蕾,在场所有人都情不自禁地咽了一口口水。
卤鸡开花的原因除了楚天对刀工的极致掌握,还有一部分归功于他的那把菜刀,“觉”。
“觉”的刀身由硌钼钒等贵金属冶炼的高碳合金钢打造,刀把则是采用世界唯一一颗千年黑胡桃木的树芯,严格的选材加上精妙的锻造手法,使得“觉”不仅在切割食材时不会破坏食材的细胞纤维,并且整把刀不管是切割味道多么浓烈的食材,都不会沾染上一丝味道。
这把刀是世界公认的第一厨刀大师小林真久所做,无数世界名厨都对这把名刀求而不得,谁也没想到小林真久将这把“觉”送给了龙域的主人。
楚天在收到这把刀之后,随手就扔到藏品库中去了,直到今天想用最好的手艺给家人准备晚饭,才用十架货机从龙域空运来藏品库,从中找到这把“觉”。
“爸爸你在变魔术吗?我还想看!”沫沫看着面前神奇的一幕,开心得拍起了小手。
楚天摸摸沫沫的头,笑着说道:“沫沫喜欢,那爸爸以后天天做给你吃好不好?”
“好耶!”沫沫开心地挥舞着小手。
“哈哈,大家快吃吧。”楚天招呼几人吃饭。
夏清秋先尝了一块鸡肉,鲜香的口味和嫩滑的口感瞬间征服了她的味蕾,一旁的沫沫举着一只鸡腿啃得不易乐乎。
“别光顾着吃鸡啊,清秋,我看你这两天有些憔悴,来,多喝点这个汤,安神的。”楚天拿着小碗给夏清秋盛了一碗天麻鸳鸯鸽子汤。这碗汤里两只鸽子的造型看起来像是鸳鸯戏水,汤底使用天麻、鸡绒以及多种药材、调料与整鸽熬制而成。
“我自己有手。”夏清秋黛眉一皱,心中不愿接受这个失踪四年丈夫的好意。可面对眼前的美味还是折服在楚天的手艺之下,捧起他递来的汤。
汤看起来清澈如水,上面只有一点点细腻的油花。以夏家的身份财力,夏清秋当年还在金霖市的时候也不是没有在五星级酒店尝过这道菜,只是那位国内顶尖大厨的天麻鸳鸯鸽的汤可没有这么清澈,油花也比较大。
清汤入口,天麻的药香和鸽子的鲜香汇成一股暖流,滋润的流淌进夏清秋的胃中。
好鲜!这汤居然一点天麻的涩味都没有!
再尝一口鸽子肉。口感鲜嫰,烂而不散。
夏清秋不禁想到:这大概就是楚天这几年学到的手艺吧。
“怎么样?我的厨艺还可以吗?”楚天站在一旁小心翼翼的问道。
夏清秋收起笑容冷淡地回复了两个字“还行。”
“那清秋你看我能在你公司的食堂找份工作吗?”楚天搓了搓手,讨好地看着夏清秋。
夏清秋思索片刻,说道“可以,你自己凭本事去面试就行,我可不会帮你!还有,在公司看见我,你得叫我夏总!”
我让你去找工作,你居然想通过我的关系进公司!这跟走后门有什么区别?
夏清秋开始暗暗后悔,昨天在公司就不该承认这个不求上进的男人是自己的老公。
“那当然。嘿嘿。”楚天开心地傻笑着,虽然夏清秋的言语中不愿意透露与自己的夫妻关系,但他只知道自己的老婆,当然得每天由自己准备最好的美食!在映夏上班,虽然只是个厨子,可也增加了每天跟老婆接触的时间不是。
第二天一早,夏清秋匆匆吃完早饭上班去了,楚天陪沫沫吃完早饭,来到了映夏大厦前。
“劳驾,你们公司的食堂在哪?我想应聘厨师。”楚天问向门口的保安。
这保安正是那天拦住楚天的人。那天夏总证实两人的夫妻关系后,虽然夏总与一个上门女婿结过婚的流言蜚语在公司内传个不停,可大伙都不知道这个上门女婿是谁。
而亲眼见过这个神秘男人的保安们今早就收到了夏总的封口令:不能透露夏总与楚天的关系。
“您到五楼找到人事部,他们会给您安排的。”保安讨好地笑着,这次不敢有任何刁难的想法。
楚天坐电梯来到五楼,人事部一名员工热情的接待了他。可得知楚天没有厨师证和相关从业证明,并且还要求只做夏总的专供厨师后,还是礼貌地拒绝了他。
楚天倒是有过一些工作经验,但那家餐厅和背后的组织后来都被龙域一锅给端了,这也无法作为工作证明啊。
“要不我做菜给你们尝尝?我老婆和兄弟们都说好吃”
楚晓刚要争取,身后传来了口音奇怪的浑厚男声。
“映夏的厨房可不是什么人都能进的!”在一旁陪同徒弟何炎办理手续的,是刚刚升任映夏食堂首席西餐主厨兼主管的约瑟夫。
正值壮年的他一年前从珐国一家米其林二星的餐厅被挖到映夏的后厨,想讨好老板夏清秋已久,可夏清秋对西餐兴趣缺缺。
“映夏的后厨都是有名的厨师,你一个毫无资历的年轻人居然敢到这里来应聘。还只做给夏总吃,你的厨艺配吗?”
约瑟夫轻蔑地看着楚天。心想:看来又是一个想对夏总表达爱意,幻想麻雀变凤凰的年轻人。
“我配吗?”楚天眼神凌厉地看着约瑟夫“我要是不配给她做饭,那整个映夏后厨便没有人能配得上!”
这句话对于楚天来说是实话,毕竟纱特阿拉伯皇室的首席御厨至今还以受过楚天的厨艺指点为荣。
“狂妄!”约瑟夫身后的何炎大叫出声,“你知不知道你面前的这位是前米其林二星餐厅的主厨约瑟夫·威尔森先生?他在西餐上的造诣够你学上一百年!”何炎吐沫横飞地大声说着,惹得办公室里其他人纷纷侧目。
“滚出去!小家伙!你这种狂妄自大的人,不配在映夏的后厨工作!”约瑟夫指着门口,面色阴沉的看着楚天。
“那你要不要比比?”楚天轻笑,“无论西餐还是中餐,我都会让你意识到自己眼界的狭隘。”
“好!”
约瑟夫不愿意与这个无名小卒浪费时间,可急躁的何炎抢先答应了下来。“要是你输了,就得像狗一样一路爬出映夏。”
“可以,如果我赢了,那我便要留在这里工作,并且只做夏总的专供厨师。你能做主吗?”楚天收起笑容,严肃地问向何炎。
何炎则看向老师约瑟夫。
约瑟夫心想;正好给这个不知天高地厚的小子一个教训,让他知道狂妄的代价!
于是点头说道:“既然我的弟子接受了你的挑战,那你们两就比试一下,我作为主管自然拥有让你留在这工作的权利。”
“我不会让您失望的,老师。”何炎胜券在握地看向楚天“小子,我很期待你爬出去的样子。”他压根不觉得自己这位名厨的徒弟,会输给这个不知道从哪冒出来的家伙。自己为老师羞辱完这小子之后,说不定还能让约瑟夫老师高看自己一眼,将他成名菜的秘诀交给自己。
双方达成约定后来到三楼的后厨。
一个前来应聘厨师的毛头小子即将与约瑟夫的弟子何炎比试。
这个消息不胫而走,后厨短时间内就聚集了大量的华餐和西餐厨师。
约瑟夫在映夏后厨一直是趾高气昂的,可他西餐的手艺确实很高,映夏后厨内的华国西餐厨师比不过他,华餐厨师的挑战人家又压根不接。所以大家都想看看是谁要与何炎比试。
“这小子什么来头?他能赢何炎吗?”一位矮胖厨师问向旁边一位高瘦的厨师。
“我哪知道。不过虽然我是做西点的,但我真希望看到何炎输。”
“就是,明明都是华国人,跟了个珐国西餐师傅就整天鼻孔朝天的。”
看来映夏的厨师都对何炎丑陋的嘴脸感到不满很久了。
“你想比什么?到时候别说我欺负你。”换上厨师服的何炎,双手环抱在胸前,盛气凌人地看着楚天。
楚天穿着借来的厨师服看都不看何炎一眼,只是饶有兴致的打量着后厨内的厨具。
“比什么都可以,我都略懂一点。”
“要不这样吧,”楚天玩味地看向何炎,“你选道菜,我和你做一样的。”