宋钱思公云：唐人谓牡丹为花王，姚黄真其王，魏紫乃其后。张景修称为贵客。唐开元中，沉香亭前得异种，朝暮黄碧异色，昼夜殊香，目为花妖。宋单父于骊山为上皇种花，得色万种，内人呼为师，又曰花神。然牡丹前史未尝及之。惟谢康乐有“竹间水际”一语，至北齐杨子华有牡丹画本流传；人始有识者。《图经》涓其生巴郡山谷及汉中，丹、延、青、越、滁、和州诸山中亦有之。花皆单叶，有黄紫红白数色。一名鹿韭，一名鼠姑，唐人名为木芍药。芍药着于三代，流传风雅。牡丹初无名，以花相类，故依芍药为名。然芍药自有二种，安期生《服炼法》云：芍药有金、有木，金者色白多脂，木者色紫多脉，盖验其根耳。崔豹《古今注》云：芍药有草、有木，木者花大而色深，俗呼为牡丹，非也。天后时，有人自山采归禁前。开元中花盛开，诏太真赏玩，趋，命李龟年捧金花笺，宣翰林李白进清平调词三章。是时裴士淹奉使幽冀，经汾州众香寺得白牡丹一本，异之，植于长兴私第，岂禁中秘色民间不易见耶。至宋洛中独盛。彭门牡丹在蜀中亦称第一，故有“小洛阳”之称。往宋僧仲殊作《越州牡丹志》，陆务观作《天彭牡丹谱》，俱自谓不敢望洛中。欧阳永叔《牡丹记》亦谓洛阳天下第一。今亳州牡丹更甲洛阳，其他不足言也。独怪永叔尝知亳州，记中无一言及之，岂当时亳无牡丹耶？德、靖间，余先大父西原、东郊二公最嗜此花，偏求他郡善本移植毫中，亳有牡丹自此始。顾其名品仅能欧之半。迨颜氏嗣出与余伯氏及李典客结斗花局，每以数千钱博一少芽，珍护如珊瑚，木难自是，种类繁夥，隆、万以来，足称极盛。夏侍御继起，于此花尤所宝爱，辟地城南为园，延安十余亩，而倡和益众矣。昔宋时花师多种子以观其变，顷亳人颇和种子能变之法。永叔谓四十年间花百变，今不数年百变矣，其化速若此。然下子五年而始花，花即变未必奇。奇花若贤人哲士，固不易出，且非一家。如一品出于贾，软瓣银红出于王，新红出于赵，三变出于方而着于任，大黄来于东鲁而藏于李，独方氏所出更多奇变，其他诸姓间有之，今尽。丛聚于南里及凉暑两园。两园如花之武库，吾家南园鼎立其闻，所余老本故枝，每岁开放，庶几花之故乡营旧也。
花史氏曰：水叔记洛中牡丹三十四种，反道源三十九种，钱思公谱浙江九十余种，陆务观与熙宁中沈杭州牡丹记各不下数十种，往严郡伯于万历已卯谱亳州牡丹多至一百一种矣：今且得二百七十四种。然牡丹在洛中。以姚魏为冠，无论奄有之。至如一茎二花，映日分影，凌风歧香；又如一茎二花，红白对开，来岁互异其处，二种不更奇于唐之花妖耶？
矧花师种艺，竟巧不减单父。毫中相尚成风，有称大家者，有称名家者，有称赏鉴家者，有称作家者，有称羽翼家者，日新月盛，不知将来变作何状。盖余尝论之，在正、嘉间花品淳朴，尚类诗家汉魏；隆、万以来，则冶丽繁衍如六朝矣。岂物理循环，亦有天运耶。
注释：编着：（明）薛风翔
薛风翔，字公仪，安徽亳州（今亳县）人。生于明万历年间，曾为鸿胪寺少卿。出身名士世家，于亳县城郊建常乐园、南园，广植牡丹，明弘治年间将曹州状元红等名品牡丹移植园中，正德、嘉靖年间，又“偏求他郡善本移植亳中，亳有牡丹自此始”。
纪园
常乐园
先大父西原公议礼归田。小筑丘园，去城可二里。小径逶迤，灌木交荫，径穷得园。园内文石玲班，桀然玉立。石后茅屋数椽，不事雕饰，颜曰大宁斋。斋后有亭。亭西有轩，轩在丛篁间，多集名人题咏。斋东过荆扉，有亭曰莹心，乔太宰白岩小篆也。凿池环亭，荷香断续，游鱼上下，公时啸傲其间。郡志云：公自吏部归，绝意仕进，营园自适，暇则曳履陇畔，荫树临流。与渔父田翁相问答，泊如也。晚年潜心性命，检藏注经，为诗书乐地。亳之有牡丹，自兹园始。沈石田先生题牡丹云：“天放清高补富贵，人从草木寄文章。”可以为志。今亭池虽圯塞，竹石尚存。园初以独乐命名，后马中丞易为今名。
南园
先府君两泉公继常乐而构者也。郡志云：薛氏南园，表里灿如蜀锦，与常乐为肘腋。高槐四荫，祟台夹辅，相传台为魏武所筑，无稽也。考功公诗曰：“人非九品羲皇上，园似千花佛界中。”得其似矣。往李尚玺伯承谪居吾郡，公暇辄造之。迩来与诸昆鼎划，左曰似漆园。穿竹而入，得来风轩，稍进为迷花坞，坞后小树曰春海。右曰西园。中为醉月亭，当秋空月净，松阴满地，如积水浮藻。迤北则听雪斋。迤南叠石为山，奇夺鬼负，上安方榭、下引曲洞，洞口临流，足以垂钓。池上有阁。足以眺远。中曰清华园，余有也。入门为湛露堂，堂东地棠数百本，延蔓甚远，缭以为垣，曰棠路。循蹊达梅梁馆，馆前平桥小径。绕出堂后，入馆西折，经松关，曰碧界。银杏参差，高可摩霄，就行列者维四。其间隙地广十许丈，重阴如幄，环以阑楯，甃以砻石，盘礡其下，烦暑如秋，署曰美荫。过此则浴霞楼，楼下环植牡丹如干本。凭轩俯视，恍如初日荡潮，而繁星浴霞也。楼东入花洞，曰宛委春。出洞皆红树秋林，林腹为韵斋楼，之北曰烟条馆。西有小肪曰千花供，由肪而南登松坛，曰泛涛。因为飞梁，渡记花阁。白木研—本。肤如龙鳞，枝叶盘郁，匝三楹，盖百年木也。花开类袁安雪舍，流香不散者累月，因颜其亭曰繁香。历抱瓮轩而出，复达湛露堂。园虽困牡丹而着。其四时芳菲，足以游目；干尺长松，亦堪踞啸。
东园
在考公祠前，牡丹虽不数亩，而多名种。以地僻，远喧嚣，苍松古柏，虬枝劲干，干霄摩云，人渭挟黄庭—卷，偃仰其间，自是太古逸民，兹园足以当之。为兄子先春别业。先春工临池，饶逸韵。
松竹园
王别驾谦夫，博雅君子也。早年从考功公游，因创园，去长乐不数武，有茂林修竹之胜，茅斋数间错置幽旷处。深嗜牡丹，凡竹间隙地皆种之。因爱佛头青，所种极多。今花竹半残，园亦分裂矣。
宋园
故将军宋氏于嘉靖间构此园城西北。亭台毕具，竹树交错，中种牡丹数百本，亦惬心赏。近归贾水部矣。
杨园
枣强丞杨君解官还亳，不乐居圜阓，筑园南郊。树长松，莳名花，疏池叠石，为终焉之计。晚岁诸子或谋以售人，人告之。君曰：“吾儿不欲老夫与草木同朽腐耳。”其旷达如此。花不胜奇，而主人韵胜。
乐园
在郭北门，对清流，松径逶迤，斋舍整洁，牡丹数亩，最多精品。主人不涉书，能选胜结客，乐意丘园，故亦可人。在隆、万间喜觅异花，与人斗奇，自是人遂知有颜布衣也。
凉暑园
李典客继之有别业在城东隅，因宋黄太史有凉暑署书，遂以名园。中构亭榭，间以茅屋，竹树蓊蔚，称佳境矣。典客博洽，兼有花嗜，牡丹芍药，各以区别。入园纵目，如涉花海，茫无涯际，花至典客，精妙绝伦。然所以能甲诸园，独跻上乘者，皆平头李仁力也。仁自有花癖，解趣，故主人不劳心，而绝色日新。
南里园
夏侍御赞禹，壮年被放，慕考功公为人，遂筑园于常乐之右。中开四照亭，妙选名花，云莳左右。复架木为长廊，编成障，而奇石佳树相映，带飞榭小轩，游屐莫穷其境。日与山人羽客，徜祥其间。时牡丹与凉署园争盛。自侍御物化，遂尔寥落，每一经过，松风呜呜，不啻听雍门弹矣。
且适园
李方岳正屏公往给事琐闼，时闲归筑园。林香竹色，菌阁草堂，柏障花茵，信休休佳境，其中牡丹更饶名品。园在常乐园东。
庚园
城西隅积水成沼，可容小舠，采莲举网甚适也。傍水有故挥使宅，李文学培卿买而为园。读书之暇，辄经营位置凡数年，始足游览。重门之内有郁金堂，祟基轩敞，最能受月。堂后有楼，飞叠迢递，可纳城西野色，左则万井参差，右则百雉倒悬水面。东叩板扉，穿花径低亚回折，署曰春迷。穿花壁登生趣亭，望小山丛挂。迄北牡丹深处，有环芳亭，绮锦模糊，万红刺目。横轩而过为沼，沿沼垂柳疏恫。沼心有秋水亭，其修远大雅，俨然广陵梅花岭也。当暑披襟，凉颸翛然。又西为松寮，为快轩，嘉树杈枒攒植，美箭萧萧，“结庐在人境，而无车马喧”，兹园是也。
郭氏园
园在余南园左，灌道分绕，竹林丛生，有祟丘古墟连络，可里许。使主人具丘壑趣，少缀饰，以亭榭之属，便是胜地。牡丹芍药，品亦差备。
方氏园
方氏地数十亩，尽种是花。时游人四集，借无亭榭可憩也。然城南水土与花特相宜，而更精栽接剔治之法，用力亦勤。万历以来，奇花出方氏者种种。近有花户王世廉，地亩花数与方相当，谈者谓多得之偷儿，故诸园之妙品，多集于斯。
单家园
去城十八里，长河迤南，故沃壤。单氏不知自何方流寓，因为亳掾，以余力种牡丹益获利。凡有所见，无论本土新生，别乡初至，辄致之。且能为花王护法，即达官贵人以至好事者莫能取，故牡丹尤备于诸园。凡远近市奇花者必先单氏焉。
风俗记
吾亳以牡丹相尚，实百恒情。虽人因花而系情，花亦因人而幻出。计一岁中，鲜不以花为事者。方春时则灌花，芽生寸许则剪花，甫至谷雨则连袂结辙以看花，暨秋而分而接，人复为之。旁午是所余者，特冬时三月耳。然一当花期，互相物色，询某家出某花，某可以情求，某可以利得。异种者获一接头，密秘不啻十袭。名园古刹，尤称雅游。若出花户，轻儇之客不惜泉布私诸砌上。争相夸诩。又截大竹贮水，折花之冠绝者斗丽，往还一国若狂。可赏之处，即交无半面，亦肩摩出入。虽负担之夫，村野之氓，辄务来观。入暮携花以归，无论醒醉。歌管填咽，几匝一月，何其盛也。其春时剪芽虽多不弃沃，以清泉驱苦气，曝干溣（音药）茗，清远特甚。残花凋谢。园丁藏之，可佐鼎食，即眉山以酥煎之意。根皮购作药物，亦为花户余润。吾乡检校此花，已无余憾。昔六一公四经洛阳，春至见其早晚，尝自悔末逢全盛。生长于斯，清福可偏，但过眼繁华，观空者宁堪濡首。
注释：编着：薛风翔
薛风翔，字公仪，安徽亳州（今亳县）人。生于明万历年间，曾为鸿胪寺少卿。出身名士世家，于亳县城郊建常乐园、南园，广植牡丹，明弘治年间将曹州状元红等名品牡丹移植园中，正德、嘉靖年间，又“偏求他郡善本移植亳中，亳有牡丹自此始”。