燕居清赏(一)
此专论建兰(上海本作花),凡栽兰蕙亦可以采取,其字句有未妥者已删改之。
天不言而四时行;百物生,盖岁分四时,生六气,合四时而言之,则二十四气以成岁功,故凡在穹壤者,皆物也,不以草木之微,使之各遂其性者,惟在乎人之乘气候而生全者也,夫春为青帝回驭,阳气风和日暖;蛰雷一震,土脉融畅,万汇丛生,其气有不可得而掩者,是以圣人之仁,顺天地以养万物,必欲使万物得遂其本性而后已,人之于兰亦然,故为台太高则冲阳,太低则隐风,前宜面南,后宜背北,盖欲通南薰而障北吹也,地不必广,广则有日,亦不可狭,狭则蔽气,右宜近林,左宜近野,欲引东日而被西阳,夏遇炎烈,则荫之,冬逢寒冷则曝之,下沙欲疏,疏则久雨不能淫,上沙欲濡,濡则酷日不能燥,至于插引叶之架,平护根之沙,防蚯蚓之伤,禁蝼皑之穴去其莠草,除其丝网,助其新蓖,剪其败叶,此则爱养之法也,其余一切窠虫族类,皆能蠹害,并宜除之,所以封植灌溉之法,详载于后。(天下爱养)
凡草木之生长,亦犹人焉,何则,人亦天地之一物耳,闲居暇日,优游逸豫,饭食得宜,泰然自适,以兰言之,一盆盈满,自非六七载培植,莫能至此,皆由人爱养之念不替,灌溉之功愈久,故根与壤合,然后森郁雄健,敷畅繁宣,盖有得之自然而者,合焉欲分而拆之,是裂其根菱,易其沙土,况或灌溉之失时,爱养之乖宜,又何异于人之饥饱无节,则燥湿干之,邪气乘间入其营卫,致不免于侵损,所谓向之寒暑适宜,肥瘦得时者,此岂一朝一夕之所能,仍其旧哉,故必于寒露之后,立冬之前分之,盖取万物归根之候,而其叶则苍根则老故也,或者于此时分一盆吴兰,吝其盆之端正,不忍击碎,因剔土而根已伤,暨三年培养,犹至困惫,于今深以为戒,欲分其兰,须碎其盆,然后逐蓖莱取出积年腐芦头,每三篦作一盆,盆底先用沙填之,即以三篦蘖互相枕藉,使新篦在外,作三方向,却随其花性之肥瘦,用沙土徙而种之,盆面以少许瘦沙复之,以新汲水一勺,以定其根,更有收沙晒沙之法,此又分兰之至要者,预于未分前半月,取土筛去瓦砾,曝令干燥,或欲施肥,则污泥沙可用,使粪夹和晒之,俟干复湿,如此十度,视其极燥,更须筛净,随意用之,盖沙乃多年流聚,杂居阴湿之地,久晒得阳气,兰之骤尔分拆失性,假阳气助之,则来年丛篦自长,与旧比肩,此其效也。苟不知收晒之宜,用彼积掩之沙,或掸披曝,必至羸弱而叶黄者有之,不发者有之,积有日月,不知体察,其失愈甚,及其已觉,方始涤根易沙,加意调护,其能复不亦后乎,抑不知其果能否?如其稍可全活,又几何时而获遂其本质耶,故深为爱惜之,特为之言曰,与其既损于后而欲复全其生意,宁若于未分之前,而预全其生意,岂不省力。(坚性封植)
夫兰自沙土出者,各有品类,然亦因其土地之宜,而生长之,故地有肥瘠,或沙黄土赤而瘠,或沙濡土润而肥,有居山之巅,山之冈,或近水,或附石,随地而产之,要在度其性之何如、耳,不可谓其无肥瘦也。苟不能别白,何者当肥,何者当瘦,强出己见,混而肥之,则好膏腴者,因而得其所养,花则转而繁,叶则雄而健,所谓好瘦者,有不因肥而腐败,吾未之信也,一阳生于子,菱甲潜明,我则注而灌之,使蕴诸中者,稍或强壮,迨夫萌英进沙,高未及寸许,使从而灌之,则蕺然而卓簪,暨南薰之时,长养万物,又从而喷润之,则修然而高,郁然而秀,若精于感通者也,秋八月之交,矫阳方炽,根叶失水,欲老而黄,此时当灌鱼肉水,或秽腐之水浇之,过时之外,合用之物,随时灌注,使之畅茂,亦以防秋风肃杀之患,故其叶弱,拳拳然抽出,至冬至而极,夫人分兰之次年,不发花者,盖由泄其气,则叶不长尔,凡于善于养花,切须爱其叶,叶耸则不虑其花不发耳。(灌溉得宜)
燕居清赏(二)
予尝谓凡天下山川,于人踪所不至之地,山坳石潭,斜谷幽窦,又不知几何,其间多迈古之修竹,矗立之危杉,云烟覆护,溪涧盘旋,薜荔蔽道,阳晖不烛,冷然泉声,磊乎万状,堤圮之异,则所产之多,人所识之,篾如也。倏然经采于樵牧之手,见者骇然,识者从而得之,则必携持登高岗,涉长途,欣然不惮其劳,中心之所好者,不能以历险而置之也,其地近城百里,浅小去处,亦有数品可取,何必求诸深山穷谷,每论及此,往往启识者有不韪之诮,毋乃地迩而气殊,叶萎花蠹,不能培植之三昧者耶,是故花有深紫,有浅紫,有深红,有淡红,与夫黄、白、绿、碧、鱼鱿、金棱边等品,必各因其地气所钟而然,故随其本质而产之耶,抑由皇穹储精,景星庆云,随光遇物而流形者也,噫!万物散殊,亦天地造化施生之功,岂予可得而轻议哉,窃尝私合品第而数之,谓花有多寡,叶有强弱,此固因其所赋而然也,夫惟人力不到,则多者从而寡之,强者又从而弱之,使夫人何以知兰之高下,其不误人者几希,呜呼!兰不能自异,而人异之耳,如必执一定之见,以品藻之,则有淡然之性在,然人均一心,心均一见,眼力所至,非可诬也。故紫花以陈梦良,吴兰、潘花为上品,中品则赵十四、何兰、大张青、蒲统领、陈八斜、淳盐粮,下品则许景初、石门红、小张青、萧仲和、何首座、林仲孔、庄观成外,则金棱边为紫花奇品之冠也。白花则济老、灶山、施花、李通判、蕙知客,马大同为上品,所谓郑少举、黄八兄、周染为次品,下品夕阳红、云峤、朱花、观堂主、青蒲、名弟、弱脚、王小娘是也,赵花又为品外奇。
陈梦良,色紫,每干十二萼,花头极大,为紫花之冠,花三片,尾如带,微青,宜用无瘦沙种,清水及冷茶浇,稍肥即烂,最难培养。
吴兰,色紫,十五萼,干紫荚红,得所养则岐而生,叶高大,苍劲可爱,花头差大,性不喜太肥。
潘花,色深紫,十五萼,干紫,圆匝齐整,疏密得宜,花叶差小于吴兰,峭直雄健,众莫能及,其色特深。(以上二种俱要赤沙泥种)
赵十四,色紫,十五萼,初萌甚红,开若晚霞。亦名赵师傅。
何兰,紫色,中红,有十四萼,花头倒压,不甚绿。
大张青,茎青,花大,性喜肥,宜半月一浇。
蒲统领,花之中品,喜肥,宜半月一浇。
陈八斜,花亦稍大,与大张青相类。
淳盐粮,宜粗赤沙种。
许景初,花不过九萼。
石门红,荚红,茎紫,花亦楚楚可观。
小张青,花青,茎紫。
萧仲和,庄观成皆花之下品,喜肥,宜沙土种,何首座、孔俱常品也。(以上数种喜肥用沙土种)
金棱边,色深紫,十二萼,色如吴花,张干差小,叶亦劲健,自尖处各一线许,直下至叶中,映日如金线,性喜肥,用黄粗沙,更添些少赤砂泥种。
济老,色白,十二萼,标致不凡,如淡妆西子,不染一尘,叶似施花,高一二寸,又名一线红,用粪浇泥晒干,兼以草鞋屑围种,最喜肥浇。
灶山,十五萼,色如碧玉,花枝开展,昂然向上,每生并蒂,花干最碧,叶绿而瘦,一名绿衣郎。
叶大施,花起剑脊最长,真花中上品,惜不甚劲直。(种法同济老)
李通判,白色,十五萼,峭特雅淡,泡露迎风,宜轻肥。
惠知客,色白,十五萼,赋质清癯,团簇齐整,花荚淡紫,片尾凝黄,叶虽绿茂,但亦柔弱,种用粗砂和泥,夹粪则盛。
马大同,色碧而绿,有十二萼,花头微大。间有向上者,中多微晕,叶肥厚,花干劲直。亦名五晕绿。
郑少举,色白,十四萼,莹然孤洁,叶修而散,有数种,于花之多少,叶之软硬分高下,白花中能生者,无出于此,其花姿质可爱,可谓花中翘楚,草鞋铺四围种之,累试甚佳,大凡用轻松泥亦可。
黄八兄,色白,十二萼,干弱不能支花,以杖扶之,须浇肥。
周染,色白,十二萼,与郑花无异,但干短弱耳,用沟中黑沙泥和粪种之则茂。(以上俱白色)
夕阳红,八萼花片尖有凝红色,如夕阳返照。
云峤,以地名也,花只常品。
朱花,花茎俱红,短叶婀娜,一千九蕊,乃粤种也。
观堂主,花白,七萼,花聚如簇,叶不甚高。
青浦,叶虽阔,而花只五六萼。
名第,色白,有五六萼,叶最柔软,新叶长旧叶随换,人不爱重。
弱脚,一干一花,色绿,花大如鹰爪,入腊方开,薰可爱。
王小娘,花只六萼,叶亦瘦弱,惟色白耳,黄殿讲,一名碧玉,干花色微黄,十五萼,并合干而生,有二十五萼,干虽高而实瘦,叶虽劲而实柔,亦花中上品也。
仙霞,花似潘种,因产自仙霞岭故名,一云潘氏于仙霞得之也。
鱼鱿兰,十二萼;沉水中无影,叶颇劲绿,此白兰之奇品也,须山下流沙和粪种之,一云兰质莹洁,不须以秽腻浇之。
都梁,紫茎绿花,产自都梁县西小山,以地名也。
玉整花,叶修长而瘦,其色莹洁,可爱,白花之最能生者,用粪壤及河砂种之,盖以红土良,一云即郑少举。
四季兰,叶长,干青微紫,花白质紫纹,自夏至秋,相继而开,冬亦偶花,不如夏秋之盛。
右(上)谱序所列次下花品,论形质处,阙略颇多,兹采入记中,将以传信,特为如次,补辑,至叙中有未载者,复增列数品于后纵使尚论难凭,何必妄加删削,惟是东吴南闽,道阻且长,未得身亲目睹,考核详明,第于谱中摘存品目,以备参观,遐心闽峤,实未知果有此花否也,至于近今携贩至苏者,不过白花一二及鱼鱿,大叶白,大青等十数种而已,作者语焉不详,述者择焉不精,名曰附录,未堪据为实录也。
砚渔识
是记锓版以公同好,随拟续刻兰人记事二卷,补遗二卷,并花貌相,一一开明,以便续刻补入编中。