列女
台湾风俗重男轻女，盖以男能建功立业，不若女之静守闺帏、无所表白於当世也。不知天下许多奇男子、天下亦许多奇女子。夫女子之德、容、工、言备四德者，姑勿论矣；即其“在家从父、出嫁从夫、夫死从之”三从之克檩，固有为人所不能为者。或不字而矢贞洁，或寡守以事翁姑，或抚孤儿以继祀，或营丧事而偕亡；自守家规，各成坤道。下可为闾里之楷模，即上可膺朝廷之旌表。虽其中有贤妇、贞孝、节烈之分，而总而核焉，皆不外此水霜之节、铁石之心也。故凡有昭昭烈烈之可取者，无不釆诸公论，而予以芳名显微阐幽，斯可谓之传列女。
陈伸娘，房里街监生植东女、附生光昌姊、旧社萧清华妻。年二十七，寡；家清贫，藉女红为生计，孝事翁姑。课儿读，孜孜不倦；及长，各为择配。诚节孝而贤者也。现年六十一。子二。
陈好娘，苑里街快女。适职员蔡锡畴，年三十，寡。理家事，井井有条。生平勤俭自矢，未尝着一绮罗。所承遗产无几，不十年而成四千金之业；可谓善居积矣。其自奉也甚薄，而遇贫人则又好施不吝；此人情之所难也。当亡夫易箦之时，孜孜以二子读书嘱；及营葬毕，即请族亲慎修带二子往淡读书，托族侄举人丕基之门下；四年始还家。自夫亡後，二子远游，苦雨凄风，吞声忍泪；每於岁时祭祀间，痛死、思孤，寝食俱废。惟是苟延一息，深望二子成名，庶可践遗言而报於地下。果尔天从人愿，亲见子相入泮。迟数年，而怡然瞑目焉；卒年五十二。子三：相庠生，选训导，玉书监生。孙五。
巫氏，通霄万义女、大甲余致祥妻。年二十九，寡。卒年六十七。为林春娘媳，一门双节。刘寿娘，苑里瓦窝庄珂女、淡水监生郑复礼妻。年二十八，寡。卒年九十二。林敏娘，白沙墩青云女、士林庄郑德传妻。年二十五，寡。卒年七十七。骆金娘，白沙墩仕会女，新港埔林祥锐妻。年二十七，寡。卒年七十。蔡氏，後垄溪州庄人；白沙墩陈长炳妻。年二十六，寡。卒年六十。骆谦娘，白沙墩庄溪女、新竹陈维旺妻。年二十四，寡。卒年五十一。子一。许氏，通霄瑞女、新竹杜来批妻。年二十七，寡。卒年七十二。苏氏，猫盂庄聪女、瓦窝庄郑文返妻。年三十，寡。卒年七十三。
吴氏，苑里庄章明女、新竹郑崇榜妻。年二十六，寡。卒年六十二。
谨按“会典”，各府、州、县建节孝祠一，祠外建大坊；应旌表者，题名其上，身後设位祠中。由督、抚、学政会题，取其册结送部；其在部呈请者，由部行查督、抚核咨题准，令地方官给银三十两建坊。如奉有御赐诗章、匾额、缎疋，由内阁交部发齎督、抚行地方官给领。节妇不论妻妾，自三十岁以前守节至五十岁或年未五十身故、其守节巳及十五年，俱准旌表。道光四年例载：自三十岁以内守节满十五年以上而身故者或现在节妇守节巳满二十年以上，俱准开报。各府、州、县有汇请旌表之节妇、贞女，共给银三十两建一总坊。妇人因子受封，准与旌表；因夫受封守节者，不准。夫妇未成婚流离失散守志至老合卺者，准与旌表建坊，用“贞义之门”字样。孝女，以父母未有子孙、终身奉亲不嫁者，如孝子例；未婚贞女合年例者，如节妇例。其有在夫家守贞身故，遵乾隆三十六年成例，巳故贞女不拘年限，一体旌表。妇女遭寇守节致死，虽事历年久，核实准其补行题请，给银建坊；如无亲属，则官为建坊於墓前，节孝祠内设位。妇女因强奸不从致死及因调戏自尽、非曾再醮者，刑部、礼部会题请旨建坊如例；猝遭强暴被污见戕及被污後刻即捐躯者，坊银减半，不於祠内设位；本夫逼令卖奸抗节自尽者、童养之女未成婚拒夫调奸致死者，建坊於父母之门。节妇被亲属逼嫁致死者，旌表如例；若系翁姑逼勒，坊银另择家长支领，督理建坊。凡仆妇、婢女、女尼、女冠拒奸致死者，建坊於本妇墓前，不於祠内设位。
风俗考
风俗者视教化为转移者也。民情不甚相远，上有好者，下则有甚焉者矣。苑里前属淡水厅治，民风之善，推冠全台；後归新竹、苗栗，亦无可为纯驳於其间。总之，民性惇而其风朴，桀骜不驯之徒无有也。番俗，前尚有野性；今则与编氓无异，婚丧、庆吊皆从同：并可引古证今，以为考验之一端也。
士习
士为四民之首，古者观治化於党庠、觇人心於乡校，非无谓也。苑里人文，前附淡水，後附新、苗。岁、科两考拔其尤者，岁有二、三；有司擅奖劝之权、师保尽甄陶之善，文风駸駸日上，可匹全台。书院则有月课，庄社则有会课，列以甲乙，奖以花红（赏金也）。其敬惜字纸也，於每届子、午、卯、酉之年，奉仓颉神牌祀之；护送字纸灰投之大海，鼓乐喧阗，送者繁有徒。此前时历来之惯例也。
农事
汉举孝弟力田科，寓农於士也；圣人商卫政，富先於教。具见力农，为政治之大端。苑里东山西海，而又间以沙石，则肥沃之田园固属寥寥；然土人自食其力，山陬海隅有可下锄者，均不肯任其荒芜，沙石之间，田亩亦有零星可数者。则民勤稼穑，其风为约略可思矣。一年两获，其地力不硗也；少歉多丰，其天时可恃也。得陂圳之利者固多，然旱田仰时雨之降者亦复不少。岁时祈报，有祭社、有食福（见“乡饮酒”）。田园自耕者有之，不自耕而贌佃者亦有之。佃向业主贌耕，有碛地焉；盖先纳无利之银两也。碛地之多寡不齐、贌耕之年限不齐，均由业、佃面议为定，率有约字焉。至限不耕，则业主以碛地原数还之佃；佃以业还业主，听其别贌。佃纳业主租者，曰“小租”也。每於年之六月纳业主租，亦有分作早、晚二季纳者（六月曰早冬、十月曰晚冬）。至於荒地初垦以及近溪浮复者，则使佃开垦成田，须三年後，业主方勘界定租；垦费或归佃人自理，或业、佃对半均分者不等，总以当时面议所立之贌约为凭。田之中有田厝曰藔，以茅草为盖、以莿竹为墙；各庄皆然。其输运米谷，有牛车焉；或有以人力肩挑代之，不能以一概论也。
女红
台俗：女人蚕桑不事、纺绩少闻。惟於刺绣之工，花卉如绘；最擅长者，打草粉（一名草子）。凡於一衣、一裳，俱系自己针黹，工事不假外人；家富不在此例。其精致，多有为裁缝家所不及者。此台地女红之大概也。苑里，事女红者卒鲜。生女至六、七岁，皆学织草蓆与大甲同，而手段更工；能於尺幅中织成“吉祥”字面，并及巧制花样者。幼女织之，老妇亦织之。操井臼者，多有转任诸男人；俗使然也。他处女人有织带，其大小花纹俱工；苑里则无此传授，故未之或见云。
工役
民雇曰工，官募曰役；苑里无役而皆工。前时，所有土木兴修以及农工播获，日只给工价银或一角、或二角不等；肩挑背负者，则稍加。工首曰夫首，亦曰苦力首。首以统工；遇官召工，则以问之工首。价由首领，多寡须应命；不然，则以误公之咎责诸工首。
商贾
台湾各大市镇业商者；有水郊；台北之南北郊、新竹之金长和郊类是。苑里前为各厅、县辖地，非通都大邑，故无郊。然从前以米、糖、豆、麻、苎、菁等件由船配运大陆者甚夥，布、帛、什货则自福州、泉、厦返配；甚有远至甯波、上海、乍浦、天津、广东，亦为梯航之所及者。各商各为配运，名曰散郊户。船之中有名“出海”者，司账及买办货物；复有“押载”者，所以监督“出海”也；然主持，皆出自郊户。现金买现货者，为“现交关”；物未交而先收金者，为“卖青”。米、粟有青，油、糖皆有青也；其价较“现交关”者为稍低。买卖亦有依期收账者，亦有陆续支收至年末会算收讫者。樟栳、茄藤、薯榔、通草、藤、苎各件，苑里离番山太远，故绝少。港则以通霄、苑里、福德为出入。日本新制，台湾各处小船只准本岛运载，不得擅往大陆；而大陆船只准於三大口出入，例禁森严。因此，而苑里之货物，悉由南北搬来；其价故比他处为尤昂，商业为此稍沮。
饮食
每日三餐，富家以米炊乾者为饭；肴用鱼、肉、鸡、鸭为上品。贫民家皆煮米为粥，惟於任力上工则用饭；肴以青菜、酱品为代而用鱼肉者。有时於三餐外，有点心；富家恒有，农家於出作时亦有之，然不及富者之盛。设席，酒则以蒸米拌麴酿之；味醲且甘而色红。庆吊事用粉团（别名曰“龟”），又或用粽，以分馈亲邻。茶食，台产者多；而富家则以武夷茶为常品。有槟榔焉，久嗜者齿尽黑，谓其能辟瘴也。且宾朋相献馈，每以是物为敬；遇小诟谇，亦以是物为和事公亲。所谓物轻而意重也。
衣服
台地蚕桑未兴；所有丝罗，皆仰取诸江、浙、漳、粤。洋布，则各处转贩而来，自昔然也；今则用日本之各色布帛为尤多，制样巧而取价廉，其销售比西洋更畅。本地自染黑者，曰“毛乌”，“有大毛”、“二毛”之别，为上料，澣之不退；蓝者，曰井浅、井沉、毛蓝、浅天蓝、井澳、浅澳、沉澳、毛澳、天蓝。又有所谓“池毛”者，俗名“巾仔布”也。女人好着红衣及各色衣，富家多着绸缎大滚边，名曰“上海滚”。男人斯文家，则衣长过膝；外此，则短褐为恒衣。有碗帽、有雪帽、有包头巾，配人之雅俗也。官绅家有事，则着靴；色鞋，其常着也。俗人，则以乌布鞋、蒲草鞋代之。冬用绵袍、绵袄，夏则以单衫蔽体而已。裤则有绸、布之分，袜则专以洋布为之。领曰瓜子领、曰绒领。又有名“兜肚”者，盖用方布下垂，有花纹，以护下体；苑里近来，此风为少杀云。
岁时
“礼记”一书，“月令”为最详。台例：於一月一日为元旦，每家肃衣冠，於清晨焚香祀祖、谒神後，向吉方出拜师友亲邻，曰贺正。四日曰接神，以牲醴祀之，而先焚纸马焉。九日俗传为玉皇大帝圣诞，庆祝者恒演剧达旦。十五日为上元佳节，是夜通街结花灯、放烟火为不夜城。二月二日，农、工、商、贾皆祀福神，曰头牙。计自一月至二月间所有设席宴客，曰请春酒；彼此酬答，俗尚使然。三月三日曰三月节；惟前籍同安者有度此节，别县人无有也。清明日，则士女持纸钱、备牲醴以祭先茔，曰扫墓；或有结伴游嬉，傚古之踏青者。二十三日为天后诞节，苑里街庄士女皆赴庙参香。酒醴、牲牢之盛，於此为最；各处按日演剧，接续几累月。又有所谓妈祖会者，设值年头家、炉主轮掌之。五月五日为端阳节，各家以黄纸朱书为午时联贴於门，并悬蒲艾；所以招祥而袪灾厉。釆苦草浴儿於盆，饮以雄黄酒，为辟邪之用。先期，以竹叶裹糯米，曰粽；分馈各亲朋，曰送节。女儿家制绣囊，实以香屑，令小儿女佩之於身；花样之巧，几为思议之所不及。他处有斗龙舟之设，惟苑里之港前有举行，今废已久，人人犹侈谈及之。六月十五日，以米粉为丸祀神，曰半年丸。七月三日，设盂兰会於苑里之天后宫，俗曰普度。七日为七娘妈生辰，家家设牲醴、花粉、果品於中庭以祝之；有曰乞巧会。士子以魁星是日生，剧会曰魁星会。十八日，为通霄普度。八月十五日为中秋节，各家皆以月饼、酒醴祀福神，并祀祖先。十一月冬至日，则作米丸拌糖祀祖先，曰度冬节。十二月十六日，农、商、工、贾仍以牲醴祀福神，曰尾牙。二十四日，备果，烧纸马於神前，曰送神。二十五日，各斋戒焚香，禁逋欠、忌诟詈。俗以是日为天神下降也，一、二日前，各扫舍宇，务净洁而後已。末日为除夕，煮芥菜〔一盂置几上〕，曰隔年菜；饭一碗插红草花置案头，曰过年饭。炊米粉为粿，曰年糕；亲邻相馈送，曰送年。是夕，合家男女同席而饮，曰围炉。彻夜张灯不寐、饮酒放爆竹者，曰辞年。
气候
苑里近台湾北边，其气候，故与新竹、台北同。暑重寒轻，木叶少脱，而多四时不谢之花，洵胜景也。春多阴雨，闻雷立至。未惊蛰先闻雷，则当阴雨四十九天；多奇验。夏间，暑气每多郁积。火焰山云罩，则雨随之；然为西北雨，则易晴，惟须连发三午而已。凉秋，则雨少风多，其威甚烈，飞沙扫尘，十步内不能见面；近海故也。虽严寒，未见积雪。年间，惟二、八两月之气候为最平和。播〔早〕种在立春前後早季收成则以六月为率；播晚种则大约在立秋前後，晚季收成则以十月为率。六月、十月云者，皆旧历也。