肉以水中柳木及白杨木,不得於铜器内煮。食之丈夫损阳,女子绝阴,暴下不止。髓及骨汁合
食,烦热难退,动利。六月勿食,以益神气。青羊肝和小豆食之,目少明。羊不酱同食,久而生癞,发痼疾。羊、猪血,人不可过,多食则鼻中毛出,昼夜可长五
寸,渐粗圆如绳,痛不可忍,虽忍痛摘去,即复生。子益治奇疾,方用乳石、硇砂各一两为末,以饭丸如桐子大,空心临卧水吞下十粒,自然退落。
牛,盛热时卒死者,不食,作肠痈,下痢者,必剧。丑月食之,伤神气。患牛脚蹄中拒筋,食之作肉刺。合马肉食,身痒;共猪肉食,生寸白。不可和黍米、白酒、
桑柴火炙,并生栗食,生寸白虫。牛肉,患冷人不宜食。五脏各补人五脏。沙牛肉,常食发宿疾。牛者,稼穑之资,不可屠杀,自死者,血脉已绝,骨髓已竭,不堪
食。牛黄发病,黑牛尤不可食。牛乳汁及酪合生鱼食,成鱼瘕。花牛最毒,眼疾人吃双盲,用姜损齿。独肝牛肉食之杀人,牛食蛇者独肝。一切牛,盛热气时奇死
者,总不堪食,生肠痈之疾。食牛之人,生遭恶鬼侵害,多染疫疠,死入地狱,受赦所不原之罪,戒杀编类。台州摄参军陈昌梦入东岳,见廊下有罪数人,悉断割肢
体,号叫极甚。陈问阴吏,曰:“此数人以食牛肉,宰杀耕牛,受此报也。”既觉遂不食牛肉与鸡。台州起瘟疫,环城几无免者,陈颇忧之,梦神告曰:“子不食牛
肉,我当护卫。邪疫之气,各自回避,不必忧也。”其患遂息。好食牛肉,人寿禄皆减,百神皆散。戒食者,百神守护,妖邪鬼魅不敢侵犯。
马肉,自死者害人,甚者杀人,勿食。下痢人食者加剧。肉多着水浸洗,方煮得烂,去血始可煮。炙肥者亦然,不然毒不出,患疔肿。只可煮,余食难消,不可多
食。妊不食。五月食之,伤神气。食肉而心烦闷者,饮清酒则解,浊酒则剧。不与陈食、米同食,卒得恶,十死九。姜同食,生气嗽,患痢,食心闷。血有毒,饮美
酒解。白马玄蹄脑令人;白马青蹄肉不可食;黑脊斑臂肉不可食;鞍下黑色彻肉里者,伤人五脏。马头骨作枕,令人不睡。食死马,勿食仓米,发百病。马汗气及
毛,不可偶入食中,害人。汗不可近阴,先有疮,不得近马汗及肉汁、马气并毛等,必杀人。马筋肉非十二月采者,宜火干。马心,下痢人不可食。马蹄,夜目五月
以后,勿食之。肉不可与鹿膳同食。患疥人食之,令人身体痒。马肉不可热吃,伤人心。马猪肉共食,成霍乱。
驴肉病死者,不堪。骡、驴、马为其十二月胎,骡又不产妊,不可食。驴肉动风,脂肥尤甚,食肉慎不可饮酒,至疾杀人。尿稍毒服不过二合。驴、猪肉合食,霍
乱。醍醐酥酪有益无损,羊、牛、马酪食竟即食大酢,变血澹,尿血。牛乳不可与酸物食,成坚积。驴乳冷不堪酪。一切牛马乳及酪共生鱼食,成鱼瘕。乳酪煎鱼,
主霍乱。甲子日勿食一切兽肉,大吉。
《五行书》云:“白犬虎文,南斗君,畜之,可致万石也。”黑犬白耳犬,王犬也。畜之令家富贵;黑犬白前两足,宜子孙;白犬黄头,家大吉;黄犬白尾,代有衣
冠。又白前两足利人。人家养犬,纯白者,主凶。犬黑色者,养之能辟伏尸。若斑青者,识盗贼则吠之。犬肉不熟食及多食,令人成瘕,患消渴病。白犬合海食,必
生恶病。白犬自死舌不出,食之害人。不与蒜同食,损人,及悬蹄犬肉有毒,败人。