叶海在场上依然感到心悸,叶海考虑要不要再比下去,总觉得自己最重要的人离开了自己一般。心慌。
不过叶海用实际行动表达了自己的决定,将用姜丝和料酒浸泡的鸡翅拿了出来,事先鸡翅都已经泡了一个晚上,为了味道鲜美,叶海已经在昨天考虑了一下改良版的可乐鸡翅,由于可乐鸡翅可能会有一些甜。而且味道很温柔,那么叶海想改良一下味道,何不挑战一下辣或者有一些刺激性的味道呢,不过,肯定适宜人群会很少。
不过这道以前人人会做的菜,如今找不到人做了,所以叶海无论改良成难吃或者好吃,都没有人会质疑。
电视前,正值上午,许多全职主妇聚精会神的看着这档美食节目,在多年后的今天,美食的确不是以前那个时代了,这么久了,人们的味蕾有一些已经再退化了。
主妇们开始了学习,也都拿起了家中提前购买的鸡翅,前后划了两刀,然后也开始在姜丝和料酒里浸泡,照葫芦画瓢般月子鞋叶海的手艺。
有的家里并没有准备鸡翅这个食材,就用鸡腿鸭翅或者其他肉类尝试,而且现在的社会早就已经电视可以主动连接节目现场,类似VR元年当年的产的设备,如今已经升级了不知道多少代,人们可以自主定位到自己想看的节目现场,所以在看这档美食节目的众人们,有人学着无敌的板鸭,有的人看着自己的选手,有的人看着叶海做可乐鸡翅。
叶海准备开始做这道可乐鸡翅。把捞出来的鸡翅,放置已经加热过的油锅里,小火慢慢煎。煎了几分钟,叶海开始下姜丝再次煸炒。
大概十余分钟,叶海的可乐鸡翅熟了。拿出了提前预备的盘子,装菜上桌。
主持人看到叶海这么快好了,有一些疑惑询问了一下叶海怎么回事后,拿着话筒对全场观众开起了玩笑。
“看看看,我们的叶海大厨师已经做好了一个菜。不过,他就只做这一个菜吗。我真的好好奇。嗯,在现场真的很香。来我们来问一下叶师傅,关于这道菜,如何评价。”说完,主持人看了看叶海,示意他说几句介绍菜的话。
叶海考虑了一下,来到这个现场就是为了将这个华夏美食推向全世界。那么这一道小小的菜,自己在电视剧转播以后,肯定也有一些人看到就会学会,至于搭配,也许这个专研一段时间,就会知道比例,如何熏制,干脆自己说了,而且还能为全国美食做贡献。
“这个菜吧,我觉得家里面吃很好,因为比较省时间,而且也会很香,并且难度不大。平时孩子喜欢喝饮料,那么剩下一些可乐什么的,你们就可以用这些,做一道菜,我来说一下准备什么。”接着叶海说出了可乐鸡翅的做法,然后叶海和观众们打了招呼,回去继续做菜。
“哦,原来是这样做的,我就感觉自己的搭配不对,不过自己不会调味,上次做的只差了一点。”家中,以及观众席马上有人不淡定了。原来不用费太多事就可以自己做这样一道菜。很多主妇把自己刚刚炸糊的鸡翅捞出,然后继续尝试。
“我们来看看无敌小帅哥做的咋样。”主持人换到了无敌,又给大家推荐了一道菜,不过这道菜,工序较麻烦,加上一些五段以上美食馆。都有出售,这道菜,真正想做以及真正开会的并不多。
叶海回到了自己的地方,接着做鸡翅。这次他换了口味,刚刚的鸡翅会很甜,那么这次就试试辣吧,然后一会儿再试试酸或者咸。
不过叶海后来意识到酸和咸并不好吃,后来做了一道干锅鸭头,做了一个辣子鸡,这样加上自己配的几个不同风味的可乐鸡翅,叶海又忽然想到以前老广东有肠粉,定了这个做主食。于是通知了补给人员,要了相关的工具以及材料,开始做米粉。
时间很快,比赛已经进入后期,还有十分钟就必须要做完,否则按照淘汰算。
叶海倒是不着急,因为自己郁闷也都好了,而且时光拿捏得很好,似乎刚完事,就会吹哨一般。
这样食物也不会降低温度,很多菜凉和热的口感不一样,叶海深深知道。
“好,我宣布一个小时倒计时结束,请没有做完的师傅,离场。”随着主持人的话,一个大汉嚎啕大哭起来。
“我就只差一分钟,就一分钟,难道这都不可以吗。我想继续做菜啊,我还有着我的女儿等待着我养活,我不能输啊,啊啊啊。”在场的人无不为之动容。要不是真的穷,可能很多人活的会很体面。不过比赛就是比赛,有输有赢。
叶海看了看大汉,如果自己没有穿越过来,也许身体的原来主人,也会跟这个人一样。会侥幸厨艺晋升。也许会参加比赛。
不过叶海叹息归叹息,自己想着如果以后可以的话,帮一下。
大汉走了出去,评委们咽着口水,和主持人说自己要吃,主持人贫了贫嘴,最后品藏点评正式开吃。
秦岚终于在中午,乘坐自己家的航空回到了自己的家族,回到了大院。这个在城市里高楼林立中间包围的一座大院。因为老爷子喜欢怀旧,所以家族花了将近一个亿。请了国家研究历史的一些历史学家,建筑了这个院子,还原了叶海时代的房子。并且风水也很好。
秦岚没有化妆,知道要去看老爷子,而且老爷子身体,所以秦岚洗了妆,不过秦岚的肤色好,即便没化妆,依然秒杀现在市面上八成女生。
回到了家族,见到了家主,秦岚急匆匆的准备去看老爷子。得到允许后,秦岚进了老爷子的屋子。
“爷爷,你的身体不是好好的吗,为什么你,你会一下子垮掉。”秦岚在老爷子面前终于控制不住自己的情感,看到老爷子在自面前,喘气甚至有些难。秦岚控制了一路的眼泪,终于流了下来。
“傻孩子,人都有这一天,马上也快走了,我发现自己有些事没交代清楚。我不能对不起列祖列宗。”可能因为将要离开这个世界,一向眼睛里有神的老爷子,在今天忽然有些忧郁。
“爷爷。你不要再担心这些,您现在就是养好现在的病。我求您不要说了。”
老爷子慈祥的看着面前跪在地上的人,如果没有自己将要离开人世。自己不会有这样一个场景。
“小岚,你还记得我这么叫你吗。”老爷子慈祥的看着秦岚。这一个时刻没有家主没有晚辈,有的只是爷爷与孙女。
“记得,小的时候我这么叫你,我曾听到我的妈妈这么跟我说过,小的时候说话不知道深浅。”即便老爷子一再强调,把他当爷爷,而不是长辈,可十多年的习惯,一时间秦岚很难适应,想到这个人,面前的这个人曾经甚至可以在整个华夏有一席之地,说话极度有话语权的人,秦岚感觉自己真的不如人。
“我知道你在想什么,无论我曾经有过什么样的过往,不过我现在就是一个老人,我也想在走之前,看一眼这个有情有义的世界,功利心陪伴了我一辈子,现在我想享受一下天伦之乐了。坐吧。”秦老爷子指了指旁边的椅子,忽然咳漱了一下。
秦岚看到老爷子吐血,连忙赶过去照顾老爷子,老爷子示意没事。
“你听我说,坐在那里,很多事呢,忽然就想说说,憋在心里很难受,我也不能带到地下去。所以,让我说说吧。”
胖子正在看着店铺里正在直播的厨师大赛,忽然间,叶海没了影子。胖子找了半天,每一个角落都找了,依然没有看到。
胖子拿出了手机,准备拨打叶海的电话,电话打通了,铃声正在响,就是没有人接。
胖子打了几次,没有人接,胖子放弃了。
叶海这个时候已经从台上下去了。和后台工作人员说了一下不舒服,叶海就准备去后台了,去后台的路上,叶海心慌的难受。回到了休息室,叶海才好了一点。
评委吃完了菜,开始一道一道点评,最后勉强选出了前三,剩下的人,有的捶足顿胸,有的人失声大笑。剩下的一场比赛,约定在5天后举行,届时会出现一系列满汉全席或者大全的菜品。
叶海依旧如同上次一般提前下了台,无敌下台抱怨,又是这样,耍酷吗,每次都这样。让他这个面子往哪里放。
不过无敌看到叶海表情不是很好,开了两句玩笑,就没有再说了。然后问起了叶海怎么了,不过叶海没有回,和无敌说出去走走以后,出了电视台的大楼。
叶海依旧说不出来的心慌,不过缓和了一下,他接到了一个电话,接到的电话,让他知道了,为啥他会这样心慌。