凡物之有质者,皆可取露。露乃物质之精华。其法始于大西洋,传入中国。大则用甑;小则用壶,皆可蒸取。其露即所蒸物之气水,物虽有五色不齐,其所取之露无不白,只以气别,不能以色别也。时医多有用药露者,取其清冽之气,可以疏瀹灵府,不似汤剂之腻滞肠膈也。名品甚多,今列其常为日用知其主治者数则于左,余俟续考以补其全。
金银露∶乃忍冬藤花蒸取,鲜花蒸者香,干花者少逊,气芬郁而味甘,能开胃宽中、解毒消火、暑月以之代茶,饲小儿无疮毒,尤能散暑。金灿然药帖云∶金银露专治胎毒,及诸疮痘毒热毒。广和帖云∶清火解毒,又能稀痘。
薄荷露∶鲜薄荷蒸取,气烈而味辛,能凉膈发汗,虚人不宜多服。金氏药帖∶清凉解热,发散风寒。
玫瑰露∶玫瑰花蒸取∶气香而味淡,能和血,平肝养胃,宽胸散郁,点酒服。金氏药帖∶专佛手露∶佛手柑蒸取,气香味淡,能疏膈气。金氏药帖∶专治气膈,解郁,大能宽胸。
香橼露∶香橼蒸取,气香味淡,消痰逐滞,与金桔橙露同功。
桂花露∶桂花蒸取,气香,味微苦,明目疏肝,止口臭。金氏药帖∶专治龈胀牙痛,口燥咽茉莉露∶茉莉花蒸取,气香味淡,其气上能透顶,下至小腹,解胸中一切陈腐之气,然止可蔷薇露∶出大食、占城、爪哇、回回等国。番名阿剌吉。洒衣经岁其香不歇,能疗心疾,以胸膈郁气。又一种内地蔷薇露,系中土蔷薇花所蒸,专治温中达表,解散风邪。
兰花露∶此乃建兰花所蒸取者,气薄味淡,食之明目舒郁。
鸡露∶道听集云∶鸡露能大补元气,与人参同功。男用雌鸡,女用雄鸡,一年内者,名童子鸡,可用。若两年者,肉老质枯,不可蒸露,入药须选童子鸡。以绳缢死,竹刀破腹,醇酒洗去毛及腹中秽物,勿见水,蒸取露饮之,气清色白,望之如有油。气味甘,消痰益血,助脾长力,生津明目,为五损虚劳神药。
米露∶以新鲜白米,勿用陈久者,蒸取,色白气清,如莲花者。大补脾胃亏损,生肺金如神姜露∶辟寒,解中霜雾毒,驱瘴,消食化痰。
椒露∶鲜椒蒸取,能明目开胃,运食健脾。
丁香露∶气烈,味微辛,治寒胃痛。
梅露∶鲜绿萼初放花采取蒸露,能解先天胎毒。六月未出痘小儿,和金银露食之,极佳。
周栎园闽小记∶海澄人蒸梅及蔷薇露,取如烧酒法,酒一壶,滴少许便芳香。
骨皮露∶地骨皮所蒸,解肌热骨蒸(金帖),一切虚火(许帖)。
藿香露∶清暑正气。
白荷花露∶治喘嗽不已,痰中有血(金帖)。止血消瘀,清暑安肺(广和帖)。
桑叶露∶治目疾红筋,去风清热(金帖)。
夏枯草露∶治瘰鼠,目痛羞明(金帖)。
枇杷叶露∶清肺宁嗽,润燥解渴(金帖)。和胃(许帖)。
甘菊花露∶清心明目,去头风眩晕(广和帖)。