稻穗火∶烹煮饮食，安人神魂，利五脏六腑。糯稻穗尤峻烈。（卢镗日记∶鸟枪用糯壳炭，取其熔铁力速，见风铅子不凝，其能久住之力如此。）麦穗火煮饮食，主消渴咽干，利小便。