凡食牛肉有毒者，由毒蛇在草，牛食因误啖蛇则死；亦有蛇吐毒着草，牛食其草亦死，
此牛肉则有大毒。又因疫病而死者，亦有毒。食此牛肉，则令人心闷，身体痹，甚者乃吐逆
下利，腹痛不可堪，因而致死者，非一也。
卷二十六.蛊毒病诸候（下凡二十七论）