在安特里科姆郡，不多年以前，当镰刀最后被收割机代替的时候，最后总留几根谷子在田里，把它编在一起，然后收获者蒙上眼睛，向编好的谷子挥镰割去，谁碰巧把它割下来了，谁就把它带回家去，放在门上面，这一把谷子叫做卡里——可能和卡琳是同一个词。
斯拉夫民族也遵行类似的习俗。如在波兰，最后一捆谷子通常称为巴巴（Baba），意即老太婆。据说：“最后一把谷子里坐着巴巴”。这把谷子本身也叫巴巴，有时是将十二小束谷子捆绑在一起做成的。在波希米亚某些地方，最后一捆谷子做成的巴巴形如妇女，戴一顶大草帽。用最后一辆收谷车带回家去，由两个女孩把它同花冠一起交给主人。妇女捆谷的时候非常害怕是最后一个，因为捆最后一把谷子的人来年会生孩子。有时候，收庄稼的人对捆最后一把谷子的人喊道：“她得到巴巴了。”或者喊道：“她是巴巴。”在克拉科夫地区，当某些人捆最后一把谷子的时候，人们说“爷爷坐在里面呐”；某妇女捆最后一把谷子的时候，人们说“巴巴坐在里面呐”，妇女连自己也包在谷捆里，只把头露在外面。这样装在谷捆里以后，人们把她放在最后一辆收获车里带回家去，全家都来把她用水淋湿。等跳完了舞以后才把她从谷捆里放出来。这一年里她都保有巴巴这个名字。
在立陶宛，最后一捆谷子名波巴（老太婆），与波兰名字巴巴是一致的。据说波巴是坐在最后留下的一片谷子里。捆最后一捆谷子或挖最后一个马铃薯的人都大受嘲弄，得到老黑麦妈妈、老马铃薯妈妈的称号，并长期保持它。最后一把谷子——波巴——做成妇女形状，在最后一辆收谷车上庄严地带回村里，在农民家里浸透水后，人们轮流拿着它跳舞。
在俄罗斯也一样，最后一捆谷子常常做成妇女形状，给穿上妇女服饰，带着它载歌载舞回家去。保加利亚用最后一捆谷子做成一个娃娃，他们称之为五谷皇后或五谷妈妈；给它穿上妇女上衣，带着游村，然后扔到河里，以求来年庄稼有充分的雨露。或者是把它烧掉，灰撒在田里，无疑是为了肥田。用皇后称呼最后一把谷子，在中欧北欧都有类似的情况。如在奥地利萨尔茨堡地区，收获完毕时举行盛大游行，游行中，年轻人用一辆小车拉着一个谷穗皇后（Ahrenkonigin）。收获皇后的风俗似乎在英格兰也是普遍的。密尔顿一定很熟悉它，因为他在《失乐园》里说：
亚当一直热切地等待着她回来，他选最好的花编成花冠，给她装饰头发和她那农村庄稼人的帽顶，正像收获者对他们的收获皇后一样。
这类习俗有时不在庄稼地里举行，而是在打谷场上举行。谷精在收获人割下成熟的谷粒时，逃走了，离开收割好的谷子，躲进谷仓里去，它躲在最后打的一把谷子里，在这里它要么被连枷打死，要么逃到邻近农场区没有打的谷子里去。因此最后打的谷子称做五谷妈妈或老太婆。有时候打最后一连枷的人被叫做老太婆，把它捆在最后一捆谷草里，或是在它背上拴一把谷草。不管是捆在谷草里或是背在背上，人们都把它装上车，在大家的笑闹中走过村子。在巴伐利亚的某些地区、图林根和其他地方，据说打最后一把谷子的人得到了老太婆或老谷婆；人们把它捆在谷草上，领着它或用车装着它在村里游行，最后在粪堆上停下来，或是到还未打完谷的邻近农民的打谷场上去。在波兰，打谷时打最后一下的人叫做巴巴（老太婆）；人们用谷子把他包起来，用车子拉着走过全村。有时候在立陶宛，不打最后一捆谷子，而把它扎成一个妇女的形状，带到没有打完谷的邻人的谷仓去。
在瑞典有些地方，一个陌生的妇女到了打谷场上，人们在她身上放一把连枷，在她脖子上围一把谷子，在她头上放一顶谷冠，打谷的人喊道：“看这个五谷妈妈呀！”在这个例子里，人们把这个突然出现的妇女当作谷精，她是连枷从谷秸里赶出来的。在另外一些例子里，主人的妻子代表谷精。如在萨利格尼（旺代）的农庄上，主人的妻子和最后一捆谷子用一个被单捆起来，放在担架上，抬到打谷机旁，把它推到打谷机下面。然后把妇女抽出来，给谷捆脱粒，但是人们仍把妇女包在被子里抛掷，好像是把她当谷糠来簸。这种明显的用妇女摹仿打谷、簸谷，清楚地表现了妇女和五谷是等同的，不可能比这表现得更清楚了。
在这些习俗中，人们把成熟谷物的谷精看作岁数很大，至少也是成年。所以才有妈妈、奶奶、老太婆等名字。不过在另外一些例子中，人们则认为谷精很年轻。如在沃尔芬比特在德国附近的萨尔顿地方，割了黑麦之后，用一根绳子把三捆黑麦捆在一起，做一个偶像，谷穗当作头。这个偶像叫做闺女或五谷闺女。有时候人们把谷精看作一个孩子，镰刀割下去，把他和他母亲分开了。波兰有个风俗，人们对割下最后一把谷子的人喊道：“你把脐带割断了。”这个风俗表明了把谷精当孩子的看法。在西普鲁士的某些地区，用最后一捆谷子做的草人叫做“杂种”，人们把一个男孩捆在里面。捆最后一把谷子的妇女，就扮作五谷妈妈。有人对她说，她快要临盆了；她像分娩的妇女一样叫喊着，一个年老的妇女装作祖母模样，给她当接生婆。最后，一声叫喊，孩子生出来了；这时绑在谷捆里的男孩子就学婴儿一样哭泣喊叫。祖母在假婴儿身上围一个麻袋，像是包孩子的布片，人们高高兴兴地把他带到谷仓里去，以免他在露天里伤了风。在德国北部另外一片地方，最后一捆谷子或最后一捆谷子做的草人，叫做“小孩”、“收获小孩”等等，他们向捆最后一捆谷子的妇女喊道：“你有了小孩啦。”
在苏格兰某些地方以及英格兰北部，庄稼地里最后割下的一把谷子叫做克恩（kirn），背这把谷子的人算是“赢得了克恩”。然后，把它打扮成孩子玩的娃娃，名叫奶娃娃克恩、娃娃克恩或闺女。在贝里克郡，直到19世纪中叶，收割者还热烈地争着割田里的最后一把谷子。他们在离它不远的地方围成一圈，轮流向谷子扔镰刀，能够砍下来的人就把它送给他心爱的姑娘。她用这把谷子做个克恩娃娃，给它穿上衣服，然后把娃娃拿到住宅去，挂在那里，直到第二年收获时新克恩娃娃代替了它的位置。在贝里克郡的斯波提斯伍德，收庄稼时割最后一捆谷子叫做“割皇后”，几乎像“割克恩”一样地常见。割的方式不是扔镰刀。一个收割者同意蒙上眼睛，他的同伴给他一把镰刀，让他转两圈或三圈，再叫他去割克恩。他摸着走，拿着镰在空中乱砍，逗得同伙们大笑，他割累了也没有割到，于是觉得没有希望，撒手不干，另外一个人蒙上眼睛，也照这样干，依次一个一个地来，直到把克恩割下来了。一同割庄稼的伙伴们三次欢呼，把成功的收获者抛起来。在斯波提斯伍德，人们在室内举行克恩宴会，在谷仓举行舞会。专门有两个妇女年年做克恩娃娃或皇后，装饰宴会和舞会的地方，许多这些农村的谷精偶像都挂在一起。
在苏格兰高地的某些地方，在任何一个农场里收割者割下的最后一把谷子都叫做“闺女”，盖尔语叫做“梅德丁布茵”（Maidhdeanbuain，收割的闺女）。有许多关于赢得闺女的迷信。如果是青年人得到了，他们认为这是个兆头，他或她下次收庄稼之前就会结婚。为了这个原因或其他一些原因，收庄稼的人彼此争夺，看谁得到闺女，他们想出各种窍门，以求获得它。例如，有人常常留一把庄稼不割，用土盖起来，不让别的收割人看见，等到地里所有其他庄稼收完再说。好几个人玩过这套把戏，那就是谁最冷静，谁坚持得最久，谁就得到大家企望的锦标。闺女割下后，给扎上绸带，打扮成玩偶的样子，挂在住宅的墙上。在苏格兰北部，闺女要细心地保存到圣诞节早上，这时就把它分给牲口吃，“使它们全年都壮实”。在珀思郡的巴尔奎德附近，最后一把谷子由田里最年轻的姑娘砍下来，大致做成一个小女娃娃的样子，穿上纸衣服，缀上绸带。女娃娃名叫“闺女”，保存在住宅里，一般是放在烟囱上面，要保存很长一段时间，有时要存到第二年新的闺女来后。本书作者1888年9月在巴尔奎德看到割闺女的仪式。一位女朋友告诉我，她还是年长姑娘的时候，在珀思附近应收割人的邀请，割过好几次闺女。田里最后的一把庄稼名叫“闺女”；一个收获者把这把庄稼的上部攥住，让她去割。然后把这一把谷子扎起来，缀上绸带，挂在厨房墙壁上一个显眼的地方，直到第二年拿进新闺女的时候。在这一带，把收获时的晚饭也叫“闺女”，吃收谷饭的时候，收庄稼的人都跳舞。