一屋子的人洗菜、摆盘、倒酒、放碗筷,大家都忙得不亦乐乎。
刚刚还冷清的屋子,瞬间就热闹了起来。这下苏锦不用愧疚刚刚在电话里很妈妈说话了,因为她真的吃到了牛肉、羊肉和香肠,真的很开心很开心。
旷野里,寒风呼啸,辰亦然在自己俭朴陈旧的小房间里,听到屋外树叶摇动的声音。
家里唯一的一台黑白电视机放在客厅里,奶奶怕冷,吃饭的时候听了一会歌就回屋洗洗睡了。
他也不爱看春节晚会,就回到了屋子里,一直看书写字。
乡下的节日氛围不比城里差,甚至更爱放烟花炮竹的,外面一直砰砰砰的响个不听。
可在辰亦然听来,真的像传说中的年兽一样在咆哮,听着叫人厌烦、胆怯,又渴望、寂寥。
此时,手边简约的电话响起,辰亦然抬手一看,竟然是苏锦打来的。
接通了电话,还没有说话就听到对面吵闹喧嚣的声音,他们似乎有很多人,还点着呲呲想的烟花。
辰亦然张了张嘴,“喂。”
“新年快乐——”
电话那头,众多人一口同声的大喊了一声新年快乐,那声音年轻、快乐、高昂。
辰亦然没想过会有这么多来祝福他,一时有些应接不暇,“新、新年快乐。”
他也连忙说了一声祝福语,再然后,他将电话拿在手里,有些不知所措,也不知道要跟他们说些什么才好。
苏锦欢笑的声音在电话那头响起,“就知道你还没睡,别看书了,也别写作业了,要记得劳逸结合哦。”
“哦,好的。”辰亦然握着电话,竟然在愣愣的点头。
“啊,别靠近我,我的衣服。”
电话那头,苏锦玩得很开心,似乎有人在拿烟花棒在逗弄她,片刻她又说,“亦然,你要快点回来啊,没了你,小白楼就好像不完整了。”
“好……”辰亦然应了一声,他不知道该和苏锦聊什么,听到电话那头大家欢笑打闹的声音,辰亦然握着电话有些尴尬,“你们先玩吧,我看着时间回去。”
“好,不打扰你了,晚安。”苏锦的声音很甜,辰亦然听着她的声音就能想象到她在电话那个对他挥手的表情,像个灿烂的小公主。
挂了电话后辰亦然才突然的反应过来,或许……至少应该说一声谢谢吧。对苏锦,也对大家……
素妃咖啡馆,早间晨会上,年轻的陆澈拿着店经理的各类文件,站在大家的面前。苏锦和其他员工站成一排,听着陆澈做之前的总结、以后的规划等等……
陆澈交代了一番后,将手中的数据报告收起,然后正色看向大家,“开业后我特地设计了一个红花榜,并不仅仅是为了督促你们在工作上注意服务态度。
因为这是一家新店,目前来说这里没有一个新员工,都是从老店调配过来的,等会十点以后就会有三个新员工过来。在这之前……”
陆澈说着突然顿了一下,目光扫过众人,面前的员工刚刚还有些懈怠,一时间就被吸引了注意。
“我要选出这家店的训练员!”
陆澈说出了目的,个别人的目光陡然一亮,而更多的人只是在听着,似乎这事与他并没有多大关系。
“顾名思义,训练员就是比服务员高一个等级,负责培训新员工和监督工作质量的。”
陆澈对着众人讲解,目光细细的扫过众人的神色,“训练员需要以下几个特性,讲解、经验、发表意见、练习和尊重。”
这些标准苏锦听着耳熟,刚来的时候看服务员操作表的时候有看到过,因为是比较官方的话,似乎到哪都能看到,所以她也没特别留意。
到是她旁边的刘玲,听着陆澈的奖金嘴唇微微动了一下,似乎都已经记下了。
陆澈的视线在刘玲身上多停了一秒,然后又迅速移开,继续讲解训练员要求,“你需要明确每个标准,清楚每个步骤;
需要与学员分享经验,指正操作;面对新问题,要善于发现;加强新员的练习,并且鼓励、并尊重你的同事。”
陆澈一拍手,讲解告一段落,直接问,“好,有谁想要自荐的。”
“我。”苏锦随即举了手。
“还有我。”刘玲略比苏锦慢一拍,但手似乎举得比苏锦还要快要直。
陆澈看着大家略沉默了几秒,除了她们就再没有人举手了。
陆澈对着她们点了点头,示意将手放下,嘴角微微上扬,“说说理由。”
“我、我觉得……”
在这之前苏锦并没有什么准备,也没有特别留意操作手册,她只是一带而过的看了看。但总觉得人应该往上走,不能错过这么好的机会。
所以陆澈问有没有人做训练员的时候,苏锦毫不犹豫的就举手了,其他也没考虑那么多,事实上她要是多考虑的话,估计也没她什么事了。
只是现在突然性的要求当众演讲,她没有丝毫准备,甚至不具备演讲经验。再加上知识储备的匮乏,一时开口就慢了点。
或许是因为刚才她太快了,落在她后面的人刘玲这次不甘示弱,看她说得结结巴巴随即就打断了她。
“我在素妃咖啡店的时间要比苏锦长得多,对咖啡店的各项操作都非常熟悉。我将餐饮的服务理念牢记于心……”
刘玲非常有板有眼的说了很多,其中有很多她工作的经验,她对问题的看法,她对理论知识的熟悉,以及对未来的规划。
苏锦听着自愧不如,她甚至觉得是不是昨天陆澈已经把小道消息放给刘玲了。
“有责任、创新、敬业、团结,服务顾客,时刻做好卫生,给顾客宾至如归的感觉。”
刘玲用一段利落的话结束了自己三分钟的表述,众人都忍不住为她鼓掌。
苏锦已经完全被打击到了,这大概就是职场中时刻在准备的人吧。抓住机会是一回事,但机会只给有准备的人啊。
“那苏锦了?”
陆澈突然问她,苏锦一惊,头皮都崩住了。