已经是傍晚时分了,父母应该已经劳作一天回家了吧。夏枫的家里没有电话,他打到了隔壁的邻居家里。
父亲好一阵才过来接电话。夏枫向父亲说明自己已经到了北京,并且现在已经找到了一份在火锅店打工的工作,希望父母亲放心。
电话那边的父亲听了夏枫的话后放了心,并且第一次像母亲一样唠唠叨叨不停的给夏枫说这说那,叮咛夏枫在外面要注意保重好自己的身体,不要随便去陌生的地方,坏人多云云。
听得夏枫都有点不耐烦了,毕竟这是拿着人家花如海的手机打的长途啊,所以夏枫劝了父亲几句让他放心的话,就匆匆挂断了电话。
“谢谢你啊,改天我请你吃饭。”夏枫不好意思的说道。
“这有什么啊,都是同事啊,以后打交道的时间还长呢,不就是一个电话吗,至于这样吗,呵呵。你也太客气了。”花如海大方的说道。
夏枫红着脸,有点不好意思了。
“看不出来你这个人还有点害羞啊,真是有点意思啊。”
花如海看着夏枫通红的脸,一下子大笑了出来。
“额……”夏枫被花如海说的更加拘谨了,不由的低下头去。
“对了,你不是叫夏枫吗?我想问你,你今年多大了啊?”
花如海好奇的问道。
“哦,这个啊,我今年十八了,刚高中毕业……”
“是吗?这么说来,你还比大一岁呢。我今年过完年就十八了,呵呵。”
“恩,看来我比你大,你是个小妹妹呢。”
“那我以后叫你枫哥可以吗?”花如海调皮的问。
“可以啊,我以后叫你如海如何?”
“行,呵呵。”花如海的样子显得不再那么有点生疏了。
两个人刚被领班分到一起,多少显得有些生疏,这也是情有可原的,现在经过一阵的相互了解和谈话,显得亲热多了。
此时店里来了几个客人,自己挑着地方坐到了他们两人管的区来了。
花如海和夏枫顿时忙了起来。他们招待客人入座,然后端茶递水,一番热情的客套话。夏枫毕竟是第一次上班,在这些上帝一样的客人面前多少显得有点生疏和拘谨,言语就显得局促多了,面对这些一脸安详的带着挑剔样的眼光的客人,他实在不知道该说些什么。
倒是一边的花如海,说话一套一套的,很招人乐意听,做事也井井有条,一看就好像训练有素,干的时间比较长。
夏枫看着花如海从容应对这些客人的样子,心里不禁佩服起她来。
端上火锅放在桌子中央,一会儿的功夫,客人点的菜也上来了,水正好开了,客人开始几个人吃喝了起来。
夏枫愣愣的站在那里,看着花如海轻轻的笑着询问客人对汤的咸淡的感觉,看着那些客人将菜一个一个的丢进锅里,汤咕咚咕咚的滚着,不知道自己该干些什么。
花如海慢慢的走了过来,将他轻轻的拉向一边。
“就站在这里,不要老是盯着客人看啊,客人都被你看的不知道怎么吃饭了。你就站在这里,客人有什么需要的自然就会喊我们的。”
花如海小声的叮嘱道。
“哦,知道了。”夏枫深深的点了点头。
一会儿的功夫,那桌客人就喝的有点大了,开始大声说起话来。
花如海的声音也不由得大了起来,“枫哥啊,我突然很好奇,像你这么好看的外形,英俊的面貌,干嘛不去找个好的工作啊,干嘛非要在这里工作啊。”
“你不知道啊,我刚来北京,什么都是两眼一片黑,先安顿好自己再说,以后有机会了,我还是会考虑出去找找别的工作的。”
“恩,这个打算还行,很实际,不过你为什么好好的高中毕业,不继续再好好念书,非要一个人独自出门,来这么远的地方打工呢?”
两个人呆在一边也没有多少事情干,而且今晚好像客人比较往日比较少,没有多少桌子坐满,所以显得比较清闲而已,没事呆在一起不说话也是无聊,花如海干脆就问起了夏枫这些问题,而且从她的内心来讲,遇见这么一个外表英俊的小伙子,她对他多少有点好感,多少有点好奇他的来历。
“这个啊,我高中毕业……”
夏枫本来想说高中毕业考上大学的事情,想了想,跟这个小姑娘也是第一次认识,说这些显得有些不太好吧,于是就改口了。
“高中毕业后,我就没有再上学,家里经济条件不好,没有钱再上学了,为了减轻家里的负担,所以我就出来打工了,感觉北京这边经济发展速度快,应该能找到好工作吧。呵呵,就这样来了。”
“哦,是这样啊,那你就在这里先好好干吧,对了,过段时间给你买个手机吧,你在北京没个手机可是不行的啊。联系起来也是不太方便的。有了手机,最起码就有了联系方式,这样的话联系起来很方便的。”
“恩恩,说的对,呵呵,可是小花,不怕你见笑,我家里穷,要是家里经济条件好的话我至于出来打工嘛,早就上学去了。出来时拿了几百元,现在花的没有多少了,等先干上几个月挣点钱再说吧。”
花如海笑了笑,“要不,我先借给你一些?”
“哦不,不不,这怎么行,我们刚认识没多长时间,我怎么能拿你的钱呢,再说了,我现在也不急着用手机的,没必要这么着急的买的,不过,还是要谢谢你的一番心意的,谢谢你这么关心我……”
夏枫用感激的眼光看着花如海,花如海也朝着他看过来,一脸的笑容,这个下午才来的小伙子以其英俊的外表,善良的内心,还带点女孩子羞涩样子的性格深深的吸引住了花如海,她不由得对夏枫的话就多了起来。
“你这不是客气吗?你先借着,等有了钱还我就是呗,我还怕你跑了啊?呵呵。”
夏枫也跟着笑了笑,然后轻轻的摇了摇头,花如海知道这个男孩的自尊心是不允许自己现在接受别人的金钱帮助,于是也就笑笑作罢。
“服务员,结账——”
正在这时,一个客人朝着这边大喊道。
两人一直站在一边有一句没一句的闲聊着,听到客人的喊声,才醒悟过来,几个客人早已吃完了——时间过得真快啊。
花如海正欲上前去结账,忽然他们的领班,那个叫小夏的女孩急匆匆跑了过来对花如海说:“小花,你先去隔壁的四号区给小李帮帮忙吧,今天她们那个区的客人特别多,好像还有一个客人过生日,所以一下子来了几大桌,弄得小李和小杨都有点忙不过来了……”
“可是,这桌的客人刚好吃完了需要结账的,我先结账了再去吧?”
“你这边只有一桌客人,况且他们已经吃完要走了,先顾着那边要紧吧,让小夏去算账就行了。”领班急促的说道。
“那……他对菜品还不太熟,我怕他有什么疏漏……”
“夏枫是高中毕业,他不会连简单的加减乘除都算错吧,你也太小看他了吧,呵呵。赶紧去吧,夏枫啊,你赶紧过去给客人算账吧,仔细点啊,别遗漏了什么。”
领班说着就和花如海急匆匆的走了。
“点的菜单在你旁边的那个桌子上,你拿过去对照一下啊。”
花如海走的时候不忘转头给夏枫叮咛了一下。
夏枫点了点头,拿起了桌子上的菜单。
“怎么回事啊,我们说话没听到啊,耳朵聋了吗?”一个客人已经有点不耐烦了,大声喊道,说的话也比较难听。
“哦,来了来了。”夏枫急忙走了上去。
看着满桌子的残羹剩汤,几个客人正在有一搭没一搭的说着话,同时用精巧的牙签剔着牙。
头一次面对这样的阵势,夏枫的心里不禁有些紧张,他紧张的朝着几个客人看了看,然后说道:“不好意思各位,我现在就给你们算账,各位请稍等……”
夏枫急忙算起了手里拿的那张单子,匆忙算了起来。
夏枫自认为自己的心算能力还是非常强的,于是没有用计算器,看着一个一个的菜单用心计算了起来。
不一会儿,他就计算好了。并且给客人报了价格。
“恩,小伙子,我们消费了这么多,能不能给我们优惠啊?”
其中一个客人慢条斯理的问道。
“先生,我们已经是最低价了,不能再优惠了,请您多多包涵。”
“怎么还不优惠啊,前几次来消费,不是都优惠吗,怎么这次就不行呢了?你是不是新来的啊,怎么以前没有见过你啊?”
说话的那人疑惑的看着夏枫。
“是啊,我是今天第一次来这里上班的,如有不周之处,还请各位包涵啊。”
夏枫紧张的说着,同时带着一脸的歉意。
“哦,怪不得,那这样吧,我也不多说了,不是四百二十吗?我就给你四百怎么样,二十就免了,发票我们也不要了,要了也报销不了,呵呵。”
同桌的几个人也跟着呵呵笑了起来。
“这个,不好意思了,我做不了主啊,还请各位包涵啊……”
夏枫此时感觉自己非常难受,这个时候花如海被领班调到别的区帮忙去了,自己又是第一次遇到打折的事情,真的不知道应该不应该少收他们的钱,领班和花如海也没有给他讲过碰到这样的事情的时候应该怎么处理,现在他只能这么说了,宁可全单收,免得到时候少收了挨骂。
“什么!二十元都不给我们打折,你这个小伙子怎么这么难说话啊,叫你们的领导过来——”
一个小伙子猛地从椅子上站了起来,朝着夏枫怒喊道。
夏枫愣了一下,心里竟有些害怕起来,弄成这个局面,这真不是他的初衷啊。
“行了行了,不就是二十元钱嘛,给他就是了,无所谓啦,再说了,到哪里挣不下这个二十元啊,他也是新来的,什么都不太懂,你就别和他计较了,我们不是还要去歌厅溜达吗,不要因为这点小事就破坏了我们的兴致啊。”
一边的一个中年人拉了拉站起来的那位小伙子,轻声劝道,同时掏出钱包,从里面点好钱递给夏枫。
夏枫诚惶诚恐的接过钱,数了起来,没错,是四百二十元,一分不少。
“先生,正好,谢谢。”
几个客人此时什么都不言语,纷纷站了起来,拿起各自的东西,向出走去。
“各位慢走,欢迎下次光临——”夏枫站在一边努力挤出微笑,眼睛送着他们出去。
刚才那位训斥夏枫的小伙子此时转过头来朝夏枫再次怒喝道:“小伙子,以后学着点!”
旁边的那位中年人又使劲的拉了拉那位年轻人的胳膊,向他挤了挤眼睛,示意他快些走。年轻人好像明白过来什么似的,一句话都不说了,急忙跟着前面的几个人匆匆走出了火锅店。
夏枫愣在了那里,刚才那个中年人向年轻人挤眼的神色让他有些疑惑,究竟是什么意思,好像有什么不正常似的,可是究竟哪里不正常,他也一时猜不上来。
这时正好花如海回来了。
“哎呀,累死我了,总算忙过了这阵。”花如海说着坐在一边的椅子上,给自己倒了一杯水喝了起来。
“怎么样,是不是挺忙的?”夏枫关切的问道。
“可不是,那几桌客人要这要那,一会儿又说什么拼桌子什么的,可把我们几个忙坏了,要不是我过去帮忙,估计他们两个都要忙不过来了。”
花如海喝了一口水,“哦,对了,你把那桌客人打发走了?”
“恩恩,刚走的,帐已经结了。”夏枫说道。
“那就好,让我先歇下,等会咱两个将桌子收拾一下。”
“恩,好,这是我收的钱——”
夏枫将钱递给了花如海。
花如海点了点头,然后习惯性的重新点了一遍。“四百二,没错,你算对了吗?”
花如海说着拿起了一边的记账菜单,用计算器又重新算了起来,不一会儿,她的脸上就露出了惊异的神色。
“不对啊,枫哥,你不会是算错了吧?好像少算了七十啊?对了,正是那瓶白酒钱,你好像没有算进去啊?”
花如海拿起菜单指着上面,向夏枫说道。
夏枫仔细看了一下,是的,的确上面是有一拼白酒的,不过花如海写的比较小,夏枫当时也是比较紧张吧,没有看清楚,所以遗漏了。
夏枫又重新算了一遍,没错,加上那瓶酒钱一共应该是四百九,而不是四百二,这也就是说,夏枫整整少收了那桌客人七十元钱。
夏枫的头上开始冒汗了,第一天上班,第一次结账,就弄出了个这事,他真是不知道该怎么办了,站在那里看着菜单只有直愣愣的发呆。
“你啊,你怎么不仔细点呢,通常给客人结账,至少应该算两遍的,这样才基本上不会算错或算漏……”花如海安慰夏枫道。
“他们最后还要我少收他们二十,我没有答应,他们都生气了……”
夏枫诺诺的低声说道。
“没事没事,以后碰到这种事情,可以适当的给他们优惠点,优惠幅度看他们的消费额度。这个具体以后领班会向你讲的,给客人优惠点,他们高兴,说不定下次还会再来,这也是拉拢客源的一种营销方式。另外呢,客人生气,你可千万不要生气,总是笑脸相对,骂的再难听,你也要笑脸接受,客人是上帝啊,我们做服务行业的,受气是必须的,所以我们应该练就一副宽容的心态。”
花如海边喝着水边向夏枫说着一些规矩和经验。
夏枫不住的点着头,虚心的听着花如海的真心教导。
花如海喝完了一杯水,站了起来,“枫哥,你先慢慢收拾桌子吧,我先将这桌客人的帐交到前台。等会就回来。”
“恩恩,你先去吧,我先去收拾。”