说也奇怪,一路逛到卖有糖葫芦的摊位前,我突然起了种似乎感到可能被人跟踪。
“怎么了?你气色……”急救黑看我表情不寻常,启口问我
“喔没什么!”我连忙打断急救黑的关心问话。每当急救黑对我流露关怀之情时,我就忍不住想逃避,即使近来独自在宿舍望着窗外小雏菊楞楞发傻的我,常希望能跟急救黑有场轰轰烈烈不平凡的恋情。
“瞧你神情憔悴,铁定是害了风寒,来,我替你把把脉,舒活舒活筋骨,让你好过些……”急救黑突然以一连串令我好不习惯的文诌诌词汇,及像位古人一样的举止来招呼我,再加上他一副自然而然伸出手来触摸我肌肤的表现,更让我全身充满难以言喻的触觉,心也怦怦跳着。
我有点害羞地紧绷着肌肤,由于急救黑的大手握捏得颇紧,以致于我竟无法抽出手来,于是只得目睹急救黑大大施展他中医师的奇技,任由他的双手在我的肌肤上来回按触。
“嗯,可能是多梦加上劳碌过度,情绪失调,而身子骨原本又不够健朗,从你脉搏呈现的脉象及脸上气色来看,恐怕体内已被虚寒之气趁虚而入了。像你这样在冬季夜里会畏寒不止的体质,恐怕必须多喝点可以带出体内火热能量的汤药,或改换以开启生命能量的腹部呼吸,来减轻你胸腔器官的负担。你知道吗?人体内除了肺部需要空气外,五脏六腑也需要,尔后你还是要多改换以腹式呼吸来强健体魄,行住坐卧间不忘时时观想体内气之运行游走,随时注意以清新之气补充五脏六腑的养分来,让我来脉诊看看你脏腑中的阴阳五行……”急救黑在一连串施以观察治疗的解说同时,将他那十只温柔的指尖从我的脉搏处一路游移抚摸到胸部,腹部肌肤等地方,让我身上的伊牙野野红通通骚动不已,心跳也噗通噗通地剧烈跳动。
“还有,你的两腿肌肉也紧绷过久,背脊处尤其是脊椎骨可能有疲劳现象,背属阳,腹属阴,至于臀部……来,让我触诊你的臀部…”
急救黑闭起眼来将他温热双手由我的腹部缓缓往下移动,先是停留在腰间,继而放在臀部两边的骨头,不久又继续往下移动,最后停留在我那两片软软的,嫩嫩的,而且向来对内裤边线有着等腰三角形四十五度斜角的深深记忆的……
我瞇起眼静静感受着急救黑的温柔触摸……
周围徐徐吹来一阵微风,急救黑的发稍处似乎也轻响起洋溢着记忆音符的筝乐……半晌,当那筝乐突然由一轮明月的静默,而顿时转换奏至十面埋伏十指轮弹的心跳加速时,急救黑原本微合的双眼顷刻倏地睁开:“咦?你的臀部有奇异之象,肌肤类似婴孩般的柔软,但又…但又似乎…”急救黑纳闷地望着我那着草绿色碎花短圆裙的臀。
我紧张地回望他,将整个臀肌绷紧。
“似乎……似乎是……患了痱子!”
“我……”我感到自己的臀肌越绷越紧了。
“痱子,你该知道是什么病症吧?就像小婴孩包尿布过久而出现的湿痱子症状…”
“啊?包……包尿布过久?类似…婴……婴孩般……的柔软?湿……痱子?……”我即刻忘了急救黑刚才在我两只大小腿,脊椎骨及臀部间来回温柔按触抚摸所引起的兴奋,一听到包尿布及婴孩屁股一类的言词,我就体内顿生一股焦急旺火,吓得连连想要挣开急救黑的触诊之手。尤其是,急救黑竟还诊断出我这周才得到的不敢告人的尿痱子症状,这实在太可怕了!果……果然是医术高明呀……
“抓到啦抓到啦!被我抓到啦!光天化日大庭广众之下摸来摸去的,不害臊呀”突然我的背脊被人猛敲了一下,我倏地回头看,原来是那位院里最美丽的病人万人迷,正用她的纤纤芋手在我背后作小动作呀!我之所以用纤纤”芋”手来形容,是因为她的十只手指头全沾满了香喷喷的芋泥酱料,致使两手好像戴了个淡紫色的高贵手套般。
“你怎么也溜出来啦?”我快速抽出被急救按着脉搏的左手:“你们原来不是在交谊厅里头讨论事情吗?”
“你和急救黑能来,我和孤独门就不能吗?医院交谊厅哪有这展览唐宋生活物品的夜市集好玩!况且糖葫芦那么好吃!”万人迷一边回答一边以暧昧的眼光来回审察我和急救黑:“哟,荷尔蒙的味道,嘿,恋爱啦?”说完皱皱她灵巧迷人的鼻,一脸祝福地。
万人迷一抛出这些话,我发现急救黑的耳根整个辣红起来,不久便赶忙去找正在前面摊位欣赏展览唐代宫廷大餐配料的孤独门。
“这是孤独门在职能治疗室中烘焙出来的10吋奶油芋泥蛋糕杰作,好吃极了!嗯,看来他会是个新好男人!”万人迷旁若无人地伸出舌来舔舔手指沾着的芋泥,一点都没有淑女样地:“边走边吃感觉真好,不过沾在手上好烦喔,黏黏的…”
“你们快来看!那是盛唐名诗人李白在宫廷中吃过的大餐耶!”不知何时,孤独门已绕到我侧边,以一种发现新大陆的兴奋语气,指向前面一家展览摊位叫唤道。
这个我”喜欢偷窃食物”以回家研究而且擅长烹厨古今中外上好料理的孤独门,是急救黑任职中医师时该所结识的的年轻厨师。他之所以会被解职,是因为他在某天晚上突然罹患一种怪病──不断幻想为许多食客送去一道道可以解除孤独心情的大嘴。他烹厨出来的各盘菜老是要排成大嘴巴的形状,连餐后甜点或水果也不放过。
孤独门在看诊时常对我说,这世界上许多食客都得了世纪末陷入孤独的可怜病,所以他要热情邀请他们通过他所制的一道道孤独门。因为门就是嘴巴,嘴巴就是门,每道孤独门也就是一道解除孤独病的好菜,其中每道菜还含有不同的孤独方式。
譬如说麻婆豆腐是中年弃妇午夜的望眼欲穿,蒜泥白肉是娇嫩少女无奈的望窗等待,豆苗虾仁是工程师的百般寂寥,蜜汁火腿则是已婚男子为妙龄女郎朝思暮想的背德想恋,其他诸如糖醋排骨,腰果鸡丁,五更肠旺等等,也都有不同身份不同的孤独方式。孤独门说品尝不同孤独味道的嘴巴各有不同的嘴形,年轻女孩的孤独是咬咬双唇,工程师的孤独是大嘴哈欠,中年女人的孤独是半张着嘴,已婚男人的孤独是黑夜里渴望烈酒相伴的颤抖双唇……在餐馆中当了好几年厨师的孤独门看多了餐桌旁形形色色的孤独唇形,深知饮食世界隐藏有品尝者的身份地位,文化习性与情绪意念,所以他那原本爱好品尝各种食物的嘴巴,及热情为饕客烹厨以示友谊的心念,在长期浸泡在客人孤独情绪后,反倒变成了尝尽世间饮食男女孤独滋味的一道孤独门了。
“孤独是很容易感染的,比热情来得容易。”孤独门说这是他在餐馆多年看到无数食客的人生经验。
于是爱偷吃食物的孤独门,有天终于发现,自己其实日日都在烹煮着永远不变的孤独菜色,而餐桌上每个盘子里所仰躺着的,皆是经由他实验,试吃,烹调,配料所无意识反覆制成的,无止尽孤独。
为什么来餐厅消费的男女,会如此剧烈影响孤独门的生活情绪?不知是孤独门自己也不清楚还是不愿意认真启口告诉我,打从一进医院里来,他只是不断哀求我治疗他,帮他恢复孤独以外更接近嘴巴本能的原初味觉:“疯医师,帮我,帮我恢复吧,恢复我的原初,神圣的味觉!”
透过我的问诊,我知道孤独门过去在其他医院被诊断病名是:“多食症加妄想症”。
多食症加妄想症?我看着他说话不时张动的那张嘴,现在正涂满绿色芥末酱料,彷彿正准备要为我端出什么新鲜出炉的上好料理。于是我当下感到伊牙野野一阵大快朵颐之后,瞬间融化成一堆等待调配的酱料,沙茶,椰酱,奶水,凤梨切丁,甘蔗精,朝天椒,干贝,咖哩粉……似乎耐不住性子催促孤独门快以他精湛的厨艺大胆烹调出,属于夜色抚慰女人的沙爹牛肉,香酥甘蔗虾,XO海鲜冬粉,咖哩脆丸,香茜皮蛋鸡球汤……
也许女人的肌肤也可以如饮食般性感可口吧,瞧,万人迷姐姐肌肤上的毛细孔,不就像一张张性感动人的樱桃小嘴吗?
“每盘菜吸引无数个孤独的胃口,每个胃口都有不同的孤独方式,我们病了的身躯里头,也充满无数个张合著孤独唇形的大门。”记得在诊疗室中,孤独门时常这样绕口令似地向我说。身为心理医生的我的确知晓,每个生了病的细胞都有一道孤独的嘴巴。
“盛唐诗人李白吃的宫廷大餐哩……”孤独门现在正张着他那张顽皮涂满芥末酱的大嘴巴,一脸神往地说。他的表情显出与他各式幻想造型的蛋糕烘焙甚为相称的孩童天真。有一次我发现,他的病床边偷偷藏着准备送给一名新进儿童病患的蛋糕,那位爱看布袋戏的许小弟弟一看到造型是史艳文和模拟自己开心大笑嘴形的蛋糕,着实乐歪了!如同近来孤独门曾送我的多啦A梦小叮当蛋糕一样。沈浸在儿时布袋戏记忆中重拾童真的孤独门,和迷上二十年后布袋戏重新于银幕登场的许小弟弟,两人之间透过一个蛋糕便巧妙联系了友情,厨师与食客之间的记忆就这幺互相温暖相应了,”饮食,是为了沟通人间情谊的优良传统文化。”孤独们常常这幺说。虽然他的实践场域是在医院精神科,而不是在杯觥交错,大嘴嚷嚷的餐厅里面。
经我一段时间以来细心追踪观察,我发现孤独门的嘴巴其实并不单只会嗜吃孤独,它有时也是个热情奔放的向导,只要帮助他稍微恢复原初味觉,就会吐露出不同菜色的表情变化。譬如吃麻辣火锅的时候,他的嘴巴表情是琼瑶的几度夕阳红;吃翡翠白玉羹的时候,可以看到红楼梦里的林黛玉蹲坐其上流泪葬花;吃辣味牛筋时,龙门客栈老板娘的骚劲儿活灵活现……品尝食物时的孤独门,嘴巴表情千变万化,可以看出他以前必定拥有傲人非凡的厨技之外,还是个热情洋溢的饮食导游。孤独门和万人迷两人身上都具有现在已难由人群中觅得的侠者气息,两人之间相异的只有”易容术”和”飞刀招”专长罢了,开女人精品店精于女性百变造型的万人迷当然擅长”易容术”,而厨艺精湛切割食物易如反掌快如闪电的孤独门当然精于”飞刀招”啰!
“你怎么知道那是盛唐知名诗人李白曾在宫廷吃过的大餐?”万人迷凑到孤独门身边,以右手食指戳戳孤独门的嘴唇问道。
“因为那是我煮的。”
“什么?”众人这都尖叫。
“你鬼扯什么啊?”万人迷动动他精巧的鼻,张着惊讶的大眼,然后又以食指戳戳孤独门的嘴唇,威胁似地警告他别自负得如此夸张。