叶海打败厨师三段的事迹被在场的食客一传十十传百，成为了他们茶余饭后的谈资。
而当地的魔都电视台的一位美女记者张倩敏感的捕捉到了这一热点，略作准备后，给她在外面的搭档摄影记者去个电话说明了情况，当天下午就赶往叶海的“发现美好”早餐店准备进行采访。到了正好碰上叶海出门采购食材回来。
“您好，您就是叶海先生吧！我们是魔都电视台的，听闻您今早比试赢了厨师三段，想对您进行采访，顺便宣传一下早餐店！”张倩看到叶海的出现，露出好看的笑说道。她没想到叶海这么年轻又有这么大的作为，不由得另眼相看。
叶海也早早的就注意到自家店门口站着这么大一个美女。张倩看起来二十出头，应该刚从大学毕业没几年，两个眼睛很大又很水灵，皮肤很精致没有一点瑕疵，白皙的脸蛋上有一点淡淡的腮红，看的出来只画了淡妆。她穿着一套职业装，白色的衬衣包着傲人的上围，胸口挂着一张蓝色的记者证，黑色的短裙勾勒出细长的双腿，但脸看起来又很端庄，让整个人看起来十分干练有活力。
记者的到来原本也在叶海的意料之中，只是没想到遇到这么个美女记者，可能随着科技的发展，护肤品和各种美颜产品越来越多，女孩子都显得很漂亮吧。
叶海知道她的来意后，邀请她进屋来坐。
张倩一进门就有一种不一样的感觉，这里和魔都其他餐馆的简单装修不同，这里一进门就感到很温馨，灰黑色的大理石地板给人一种踏实的感觉，上面摆放着叶海精心挑选的木质桌椅，树木天然的纹理印画的很清楚，暖黄的桌面更加刺激了食客的食欲，而最具特色的是摆在大厅中央的一株小树样的灌木，细长的枝干攀沿向上从洁白的天花板向四周缠绕，却又没有遮挡住视线，树干上的绿叶零零散散点缀了整个天花板，就连四面的墙壁也是由深色的木头装饰了一周。
“哇，叶老板不仅做菜厉害，人还这么有品味呢，我越来越期待对你的采访了呢！”张倩瞪大了美眸十分惊喜的对叶海说道，不知道是不是张倩看到叶海和她年纪相仿，还是叶海给人一种友好温暖的感觉，让张倩对叶海多了一份亲近。
叶海听了微微一笑介绍道“我是特意把这家店打造成温馨的风格，让生活节奏快的人们停下脚步，感受到来自生活的美好，另外更重要的是，你应该说叶老板不仅人长的帅，而且品味还这么好哈哈哈”。
张倩听后露出了尴尬而不失礼貌的微笑，两人插科打诨，三言两语很快就没了刚见面的拘束。
叶海请她坐下，给她倒了一杯水，张倩拿出记录本和笔准备采访。
“叶先生，请问你是从学徒开始，慢慢打拼磨练自己的厨艺，从而有了现在的成就了吧？”张倩的美眸看着叶海，眼神中充满了期待。
叶海听了摸了摸下巴，故作沉思了一会道，“啊，不是呀，我是一个业余厨师，没有跟谁学过，都是自己一个人在家做饭做菜。”
……
张倩听了一阵无语，硬着头皮在本子上记录“从小就学习厨艺，刻苦钻研，天赋高没有花费时间到处拜师学习……”
“那叶先生您发明这么多从未见过的菜品，一定是因为经常参加比赛，和别的厨师交流的缘故吧！”张倩好不容易整理好心情，又用期待的眼神投向叶海。
“额，这个，我好像也没有参加过什么厨艺比赛”叶海搜寻了一下脑海中的记忆，摸了摸头尴尬的说道。
……
这一世是没有参加什么厨艺比赛了，前一世自己也是苦练自己的厨艺，没有到处显摆炫耀，知道最后那次比赛才让全国知道了自己。
其实不怪张倩问出这样的问题，为什么这个世界的其他厨师做不出那么多创新的菜品呢？因为创新也是需要一个厚积薄发的过程，就像是一个科学家想得出震惊世界的成果，那就必然需要千千万万次的实验，甚至叶海上一世听说很多社会科学的成果结论的得出，往往都需要好几年的细致观察与记录。而这个世界刚从第三次世界大战的阴影从走出来不久，人们才刚刚有了脱离营养剂的趋势，可以说是百废待兴了，就连制作食物所必需的食材也才慢慢培育、蓄养起来，这种情况下，能做出食物已经很不错了，更别提什么创新了。
而叶海前世从小跟着师父走南闯北，学习广博中华的美食制作技艺，加上在师父严格的要求下，自己的刀工，对于食材的选用、火候的把握等等都得到了极好的锻炼，各种菜系各种美食了如指掌，现在只是将其复原出来就得到这种反响，如果再加上叶海自己改良，那可以说是震惊全球了。
……
“那你创业总是能遇到困难和挫折吧，你可以跟我们讲讲你的辛酸经历”张倩扬着头，看着叶海执着得说道。因为艰苦创业的励志故事也能打动观众的心，张倩向引导叶海往这个方向说。
“嗯？这个，一开是始很困难，大家都不太容易接受早餐不是粥啊什么的”叶海歪着个脑袋在回想。
“嗯嗯！就是这个，后来呢？后来是不是更加困难，然后你没有放弃坚持住了从而获得了现在的成功！”张倩来了精神，按了按手中的笔准备开始记录。
“后来呀，后来我也没做什么，有个像是食评家的人写了份我早点的评论，就更多人感同身受，后来就人越来越多了。”叶海想了想自己也算是幸运，开心的对张倩说道。
张倩：……
……
“技术就是资本，行动就是勇气，叶海先生勇于创业创新，并在魔都小有名气，这一切都离不开他高超的手艺与过人的勇气”张倩不愧是记者，最后强行在欢声笑语中结束了采访。
采访结束后，叶海看时间也刚好要吃晚饭了，便出言邀请张倩留下吃个晚饭再走。张倩起初不同意准备走了，但转念一想自己平时忙没时间去吃醉虾、水蒸蛋，而且虽然叶海不配合我采访，不顺着我的话说，但是我可以从多角度认识他呀，正好看看他做饭的手艺是不是真的有那么好，遂应下了。
叶海对自己的厨艺那是很放心的，于是让美女记者一个人在大厅里玩手机，自己跑到后堂做饭了，刚打开水准备洗菜，听到门口一个轻轻的脚步蹑手蹑脚的进来。叶海知道是张倩来了，于是故意自言自语的说“呀！做着条蛇好了！”。
“啊啊，蛇！哪里有蛇，我最怕蛇了”张倩一听是蛇，吓的一把抱住叶海，慌张的左右摇摆着脑袋，最后干脆把头埋在叶海的胳膊上。
“哈哈哈哈哈哈哈”叶海看她吓成这样，和刚刚职场干练的形象判若两人，忍不住笑出了声。
张倩一听到他在笑，知道自己被耍了，美眸一翻，轻轻锤了叶海一下“你真坏！”。
但回想起自己刚刚担惊受怕的样子，和下意识往叶海身上跳的样子，又是害羞又是想笑。
“这可不怪我呀，你自己偷偷进来不告诉我的”叶海边笑边辩解道。
“还不是想多了解你嘛，谁叫你刚刚那么不配合我，况且有什么能比亲眼看到厨师做菜更了解他的呢”张倩抚了抚胸口，没好气道。
“那行，正好你帮我打下手，有什么比和厨师一起做菜更能了解他的呢，你说对不对？喏，先把那盆菜洗了”叶海倒也不把她当外人，顺势就使唤起她了。
“行！那等你做的菜不好吃，我可不会笔下留情的！”张倩心想我忍。
“哈哈那你放心，今天让你尝尝什么是小鸡炖蘑菇”叶海说道。
“小鸡炖蘑菇？鸡不就是用来炸着吃的吗，还能炖了？我读书多你不要骗我噢”张倩不解道。
叶海也习惯了这个世界人对于食物的浅薄认识，于是话不多，开始做了。
小鸡炖蘑菇中的菇指的是茶树菇和干香菇，先用温水浸泡，泡发后的菇类，滤掉沙尘，留下浸泡过菇类的水，鸡洗净，斩件，沥干水分，鸡洗净，斩件，沥干水分，将鸡块放入炒锅，爆香，把鸡块炒至金黄色，放入姜片、干辣椒、八角和花椒，翻炒片刻，加入酱油炒匀，加入泡菇类的水炒匀，加入浸泡过的茶树菇和干香菇，翻炒，煮沸，加入浸泡过的茶树菇和干香菇，翻炒，煮沸。
刚煮了没一会，香味就传了出来，叶海又去炒了两个素材，约莫半个小时，关火前放入少许盐调味，上桌时最后一步撒些香葱粒，成了！
两人围绕着小鸡炖蘑菇大快朵颐，一开始张倩还比较矜持，一小口一小口的吃，可她长着么大哪里知道鸡还能这么做！鸡肉也可以这么滑嫩好吃！于是在叶海的怂恿下，带上手套，抓着鸡腿就吃了起来，吃到嗨处，张倩甚至说出了什么包在她身上了，好好写文章，只要以后还能来蹭饭就行……
第二天，报纸和媒体登出了这么一条新闻“震惊！新开早餐店主打败厨师三段！魔都惊现神秘厨艺天才！”
当月叶海的早餐店天天爆满，营业到10点钟都有人来，为此叶海还加购了不少机器，看来电视台的报道很有作用，那个月叶海的早餐店狂赚了100万元。