演播室中的导播看到孟先生迟迟没有发表评论只能在桌下轻拍了两下孟先生的手,孟先生这才缓过神来。清清嗓子说道:“我必须承认,我时至今日见过的品尝过的菜品不在少数 ,但是叶海厨师做的这道菜我闻所未闻,我现在唯一想做的事情就是进入现场,也近距离地享受这道让人觉得满足的菜。可能大家觉得我对叶海先生的菜品并没有直观的感受。但是当我看到这群遍访各地美食的人突然安静下来甚至一言不发时,我就知道他们可能是遇到了可遇不可求的珍品。”
电视机里的画面又重新切回到现场,这各位见多识广的美食家们脸上就一直没有出现过别的表情,这样韩国选手十分疑惑,虽然自己胸有成竹,但是对这道佛跳墙产生了浓厚的兴趣。
品鉴团的人再次把打分表交由主持人,在票数统计出来之前,主持人安排双方厨师互相品尝对方的菜品,这也正好满足了韩国厨师对佛跳墙的好奇。
其实不单单是韩国厨师,他的师父虽然看似平淡,但是内心对这位中国厨师有了隐隐的忧虑。人类从来都是对未知的东西好奇,也对比自己强大的未知恐惧。而台下的观众,想必是更加好奇比赛的结果。
当韩国厨师再次上台,礼节性地与叶海握手时,与叶海对视的那一瞬间,自己突然一下子没有了必胜的决心。也许是在叶海的眼中,他看到了瑟瑟发抖的自己。韩国厨师努力平复情绪,打开佛跳墙的时候并不觉有什么不同,当他的汤匙送入口中,心里的最后的防线也被冲破,眼睛瞬时间失去了光芒。自己穷尽所学可能也调不出这样的味道。自己自认为天赋颇高,但是自己甚至都猜不到叶海究竟是用了什么食材来调制。这道菜食材种类繁多,要想让各个食材发挥出自己本身最出色的味道而又不抢了其他食材的味道,确实不是等闲之辈。
恐怕自己的师傅也未必会是叶海的对手。
叶海只看韩国厨师的料理就知道他并不是自己的对手,这场比赛本就毫无悬念。叶海在前世的身体里做这种菜自然小菜一碟,若不是穿越到叶海的身体里,这种水平也只能在酒店里当个大厨的副手。想到这里又觉得死后的自己穿越到现在也未尝不是一件好事,自己也可以继续从事自己喜爱的烹饪工作,继续开发新的菜品。
但是叶海还是用汤匙盛了一小勺汤到自己嘴里,汤里似乎还是觉得少点什么,不过叶海并没有多说什么只是笑笑,夸奖对方的厨艺精湛。叶海说的也并非不是真心话,在这个时代,这位韩国的厨师已经做得非常不错了。
主持人又重新吸引了众人的目光,因为这场比赛的结果已经交到了她的手上。主持人每每到这种时候都会故作玄虚,调人胃口,“亲爱的各位观众朋友,感谢您一直对本赛事的持续关注。而今天的中韩饮食文化交流大赛已经有了最后的结果,不管结果如何,我们都要感谢两位厨师为我们带来了可口美味的菜肴,大家请为两位厨师献上最热烈的掌声。”掌声过后,所有人都屏住呼吸等待着最后的结果。
“下面我宣布,最后的冠军就是··”主持人看了看手中的持卡,大声宣布“来自中国的叶海先生,大家恭喜他”!这时的韩国厨师自知自己必输无疑,只是叹了叹气就灰溜溜的走下舞台。而他的师傅则是一脸的不可置信,甚至因为难堪脖子上的青筋都显露出来。他呕心沥血这么多年可不是要来异国他乡被羞辱的,看着自己培养多年的徒弟像一直战败的公鸡,他拍了拍徒弟的肩膀,“给我抬起头来,这场比赛不会就这么结束的。”
台上台下掌声雷动,甚至有观众发出来阵阵欢呼声。俞老师自然也是松了一口气,脸上终于露出了笑容,小叶芽高兴地又蹦又跳:“爸爸赢咯爸爸赢咯。”俞老师看着笑成一朵花的小叶芽,慈爱地摸了摸他的头。
叶海自然知道结果,并没有多么激动,向观众深深地鞠了一躬,主持人这时趁机说,“叶海先生分享一下你此时的心情吧。”
叶海接过话筒,“我首先要感谢大家对我厨艺的肯定,其次我能赢得胜利并不是因为我的厨艺比这位韩国厨师高超多少。我准备的这道菜品,完全是中华儿女创造的美食,我只不过是拿出来和大家一起分享而已。饮食文化并不存在高低,我本人也对韩国饮食文化十分向往,但是我认为文化注重的是传承,而不是争抢文化的归属问题。”
韩国领队一听叶海的话脸色更加难看,他心里明白,他的话中还有别的意思,只不过没有当面讲出来而已。韩国和中国的文化之源的追究根本就没有停过。这场比赛输了,似乎给了这个狂妄的年轻人更大的口气,然而自己怎么会没有别的准备呢。
回到家中的小叶芽似乎比往日更加欢欣雀跃,她虽然不明白爸爸为什么厨艺突飞猛进,当然他也不需要知道,只要小叶芽能够平安健康的长大,这也大概是叶海重生的责任吧。
叶海忙碌很久才回到家,是俞老师开的门。
“今天真是麻烦你了俞老师,除了你我实在找不到一个可以安心托付的人。”叶海确实觉得俞老师这样一次次帮助自己对她来说确实十分不好意思。
“哪里的话,小叶芽这么可爱,任谁也是喜欢的。”俞老师突然开始不自觉的脸红,“今天真是恭喜你了,实在是没有想象过您的厨艺居然这么好。”
叶海在俞老师的夸赞下反而不如在台上当着众人面前那般沉着冷静,不好意思地挠了挠头,“其实也没什么,俞老师真是过奖了。”
叶海突然想起女儿,俞老师宠溺地说:“小叶芽今天也是玩累了,吃过晚饭还吵着要你回来,不一会自己倒困得睡着了。”看得出来,俞老师是真的很喜欢小叶芽。
这时的小叶芽已经在俞老师的轻声安抚中进入梦乡,嘴角还挂着甜甜的笑容,梦里大概也会有爸爸做的奶油蛋糕葡式蛋挞还有水果沙拉吧。叶海来到女儿的房间帮小叶芽轻轻掖了掖被角,在女儿的额头上轻吻。俞老师看着这样的叶海,心里更加觉得温暖。
叶海之前的小店在叶海一举赢得冠军后便天天座无虚席,大家都对这个神秘的厨师和他的料理有了更多的兴趣。因为一场比赛,叶海在美食界的地位水涨船高。全国的众多厨师协会都曾邀请叶海前去任职。叶海生性并不喜欢这样,他的料理之所以在前世就收到众多人的喜爱,因为他一直保持着对烹饪的初心。他做菜,从来不会因为食客是布衣平民就松懈半分,也不会因为食客是达官贵人就高看半分,他心里想最看到的是每个人品尝到他饭菜的人都会有幸福的感觉。
这种赛事突然爆红的叶海自然也引起了京城里的人的注意,大家也对这位厨师的手艺十分好奇。珍馐楼的大厨名为楚彦为人狂傲,在烹饪方面无师自通,悟性极高,不过三十岁就已经坐稳了这京城里最大酒楼的一把手,自然也是恃才傲物,不把别人放在眼里。
现在大街小巷里口耳相传的都是叶海,楚彦许多老食客都为了能品尝到叶海的手艺去他的店里等候,也正因为此,珍馐楼的生意倒不如一个小小的早餐店了。楚彦越想越不能眼下这口气,“我倒要看看了,一个早餐店的小老板还能有天大的本事不成,我堂堂一个京五星级酒店的主厨还比不过他了。”
第二天一早,楚彦便来到叶海的小店,只见几十平米的小店座无虚席,楚彦心想,这些食客不过是贪图一时的新鲜罢了,等自己打败叶海,他们自然就会明白一些乡野之人是难登大堂之雅的。
楚彦只身来到厨房,便被胖子拦住,“先生,您要是吃早点麻烦外面排队,我们厨房不让进外人的。”
楚彦回答道,“我不是来吃饭的,我找叶海。”
因为叶海一战成名,平时前来采访的记者想拜师的厨师不在少说,叶海本不喜欢这种应酬,都会交由胖子一一回绝。胖子按往常的拒绝口气,“叶海不在,他不接受任何采访和应酬,您还是请回吧。”
楚彦嗤笑一声,“不过是一个早餐店的小老板,好大的口气。我在京城当主厨这么多年,也没有不见客的规矩。我此行而来既不是为了采访也不是为了拜师。麻烦你告诉叶海,我楚彦今天是来下战书的。一次赢了没什么了不起的,我楚彦参加了这么多大大小小的比赛还没输过,他叶海要是真有实力就跟我比一场。”