292.孔夫子
行驶外海的各大轮船，其船名都取地名，如“汉阳”、“南京”、“北京”、“台湾”、“安庆”、“顺天”、“奉天”、“吉林”等类。作者曾经询问船公司有什么取义？它说，“并无取义，不过欲其易于辨认而已。”
从前××公司有一轮船，专走长江各口的，题着“孔夫子”三字，用中国圣人而题船名却是别开生面，后来驶到湖北地方，触电击沉。一说，孔二先生不愿袭用他的尊称，因此大为震怒，立召天神天兵来击沉的，以示惩创。此又迹近神话，不足为据了。
293.小押当
小押当又名“押头店”，店主人以粤、桂两省人为最多，因为该两省地方向有“饷押”名称。创始时候，专备军人未曾领到饷银，暂将物品质钱以应急用，故名“饷押”。不过到了目下，其营业范围早已不限于军人，惟是相沿下来，“××饷押”的名称却未改变。
上海的小押当约共一千多家，他们取息向来以十日为一期，每期三分，期限以六个月为止。几十年前清侯爵左宗棠来沪，鉴于押当的重利盘剥，谕令一律押闭，此最为小押当倒楣时代。后来禁令一弛，仍旧陆续开张，直到如今。不过从前大都十日为一期的，现在也有改为一月了；十日取息三分的，也有改为一月三分了；六个月期限的，也多伸长到八个月十个月或十二个月了。只有几家老押店依然率循旧章的也很多，他们的招牌，从前都写“××押”，而且这“押”字写得特别大，现在早已改为“××当”了，以“押”字当市招的不很多见。小押当有时不察，误收赃物，逢到案发，法院派探往吊，本与利例不给还；质店与当店则给本不给息，此又两不相同。
依照现在国民政府规定的典当取息，每月不得超过二分。倘使月取三分，已是违法；若月取九分，更是违法之至了。他们的资本额，据说最少几千元，最大的须几万元到十几万元，都没有限止的，要看这爿押当营业范围的大小才决定资本的多寡。
294.老虎灶
老虎灶为出卖熟水的小商店，因为它一只煮水的灶头形式有些像虎，故名“老虎灶”。
他们的水价，从前因房价廉、煤价低，故很便宜，一个大钱就可购买一杓沸滚的熟水；到了现在，一钱一杓的熟水已涨到五钱了。他们铺子的地位，大都开设在弄堂门口或弄堂里边，以便居住弄里的人们来购水；稍为冷僻的马路旁也有开设的，不过是少数而已。他们营业时间，从清早六时起，直要到晚上十二点钟才打烊即关闭店门，更有邻近下等娼寮的老虎灶，通夜不打烊的也有。有的下面是老虎灶卖水，里面和楼上卖茶，这种铺子多开在马路旁边的。在弄堂里的老虎灶，更有摆好一只橱和一只柜，兼卖香烟糖果杂物的。他们同业也有一个团体，名叫“水炉公所”，逢到什么大事情，都到所里去开会讨论。
你们切莫讪笑开老虎灶是一种低微的商业，其实做这种生意的人尽多着发财呢！
295.诗谜候教
打诗谜，一名“抽字条”。这个玩意儿是一种文人的赌博，并且由来已久。清季时代我们到松江去应童子试，每到夜间，一班当地的赌徒在沿街沿弄摆了一个摊，引诱许多童生去赌博，不过那时候输赢有限，顶多只有一二千铜钱的进出罢了。
六七年前，为上海的诗谜风潮鼎盛时代，各游戏场内竟至鳞次栉比，触目皆是，连得壁角里、走路口都有摊头。他们的输赢，虽说是只有卷烟和游券，其实暗里也可用现货即银洋进出。同时更有人租了房屋，开设什么××诗社的也不少；又有人出了广告费，在报上登着“诗谜候教”的告白，那就索性公开的赌博了。后来各游戏场内的诗谜摊为当局取缔，才一律收束，租房设社的也陆续地减少现在只有爱多亚路冠云诗社一家。