大家都是做服务行业的，无须计较那么多，要知道，职位并无高低之分，厨师咖啡师服务员……身份都一样，只希望大家在面对客人的时候，能够多一分热情，多一点笑容，多说谢谢，少说对不起。
　　——长弓止戈
　　长弓止戈大叔将自己和黎昕商量的结果告诉给萧洒后，大胖子的反应非常迅捷，首先非常由衷地向黎昕表示恭喜，能够跟一位鼎鼎大名的西餐大厨学习，绝壁是一件比捡了狗屎还要幸运的事情，然后宣布黎昕的工作时间由原来的朝九晚五改成朝九晚九，上班时间不变，下班时间由原先的下午5点顺延到晚上9点，工作内容也稍微有所改变，早上在吧台上班，等到下午2点正晨来上班时，改进入厨房工作。
　　对于这样的工作安排，黎昕没有多大意见，他事先已经做好充足的心理准备，而且，工作时长的增加，意味着工资的增长，这正是黎昕需要的。
　　“兄弟，来，抽一口。”老于一看到黎昕进入厨房，递给他一支利群，黎昕笑着接过了，熟练地点上了火，但是他很快就抽完了——对于这款当地的老品牌不太适应，一向抽烟比较淡的他抽不惯那么重口味的烟。
　　老于是萧洒前几天才招来的厨房工，做员工餐，洗碗搞卫生这是他的本职工作，打荷砧板水台这是他的兼职。他说，这是长弓止戈大叔专门帮他安排的职位。
　　“小黎，先将做沙拉的生菜洗一洗，等一下要拿去给封老师拍照。”长弓止戈大叔拿出了一堆生菜，详细地介绍起来。像包心菜一样包起来的叫球形生菜，和普通生菜差不多，叶子的颜色是红色的，所以叫红叶生菜，细细长长叶子的这些菜也是生菜的一种，叫芝麻生菜，闻起来有很重的芝麻香，另外那种叶子长得像锯齿的，也是绿色的，卖菜的人叫它苦菊，不过它的学名叫细叶生菜，也是生菜的一种……
　　黎昕一边在洗菜一边在心里细细重复，另外一个水池里，老于在洗土豆——长弓止戈大叔很客气地请他帮忙洗土豆，并递给他一支烟。
　　“阿哥，要抽就抽我的。”老于赶紧擦干手，拿出利群，长弓止戈大叔向他摆摆手，“老于，不要客气，你的利群太重口味了，我抽不惯，我还是习惯抽中南海。”
　　“长哥，洗这些土豆做什么菜？”黎昕问。
　　“焗土豆。”长弓止戈大叔一边悠然抽着烟一边在冰箱里翻箱倒柜，找出了一大堆黎昕从来没有见过的东西，开始调制起来。
　　洗完所有的生菜后，长弓止戈大叔已经在做自己的菜了，他一边做一边指点黎昕怎么做蔬菜沙拉，除了各种生菜外，还加入少量的紫甘蓝小黄瓜胡萝卜小番茄等蔬果。长弓止戈大叔对于怎么放这些蔬果并不关心，他只有两个要求，一是一定要洗干净，二是摆出来的效果要好看。
　　自认为手脚笨拙的黎昕足足用了15分钟才完成有生以来的第一份沙拉，长弓止戈大叔难得露出了愉悦的笑容，表示对黎昕的工作比较满意，尽管如此，他还是很委婉地提醒黎昕下次要做快一点。
　　三个老男人和老男孩（黎昕自己言）在厨房里足足忙了很久，才将今天所有要拍的菜式准备好。
　　黎昕直到走出厨房，才发现时钟已经往前走了两个小时。
　　Mr.yellow在协助封老师拍摄，长弓止戈大叔站在一边静静看着，萧洒和mocha早已拿好了餐具，在一旁磨刀霍霍——mocha已经盯着那份牛排很久了，萧洒呢，看着那一个粗大的德式咸猪手，口水流了一地。连一大早被叫出来做了几杯咖啡又回去睡回笼觉的正晨此时都坐在吧台边，正津津有味地喝着蘑菇浓汤。
　　“哟，黎小厨出来啦，辛苦辛苦。”萧洒正在吃着那一大碗蔬菜沙拉，吃得吧唧吧唧，很欢乐。
　　mocha也在吃着沙拉，她吃得比较斯文，和萧洒粗略的吃相形成鲜明的对比，与此同时，她还一直盯着那份牛排，生怕它长翅膀飞掉了。
　　听到萧洒的话后，mocha和正晨笑着看向黎昕，瘦削男孩同样以笑容回报：“擦，你们在吃我做的沙拉，不好意思，忘了告诉你们，刚刚有一颗石头掉了进去，我没有挑出来。”
　　“放心，你那颗石头我已经吃进肚子里。”看到黎昕说得那么夸张，萧洒已知道他在开玩笑，“来一罐可乐？”
　　“好啊。”黎昕正觉得口渴。
　　“叶问大师，拿一罐可乐赏给第一次到位的黎小厨，算我的。”
　　在此之前，黎昕还没有喝过西式浓汤，看到正晨走进吧台，舀了一口送进嘴里，有点腻，有点淡，不像中式汤那样清爽，更不要说广东的老火靓汤那样甘香可口。至于其他的味道，黎昕一点也说不上来，只是觉得自己不习惯喝这种浓汤。
　　“哎，只剩下一口啦。”正晨赶紧跑了出来，将可乐重重递给黎昕，当看到碗里还剩着许多蘑菇浓汤，心满意足，继续喝下去。
　　“有那么好喝吗？”黎昕小声嘀咕。
　　下班了，忙了整整十二个小时的黎昕感觉到身体已经不属于自己了，拖着疲惫的身体，走回宿舍，躺在床上约半个小时后，这才攒够了力气走去淋浴房洗澡，然后坐在阳台上，借着昏暗的灯光看书。
　　“第一天进厨房，还适应吗？”背后传来了mocha的声音。
　　黎昕合上了书：“还好，只是站得久了，有点累，毕竟是刚开始，习惯了之后，相信会好很多的。”
　　“看你这么瘦弱，真怕你的身体熬不住。”mocha走过来，坐在黎昕的旁边，“虽然我没有在厨房里面工作过，但我知道，工作强度还是非常大的。”
　　“在来杭州之前的一个月，我都在我叔叔家里帮忙搬公司，每天也是这样，从早上到晚上工作12个小时，也没有什么好做的，就是搬搬搬，他开的汽配公司，我们要搬的都是大家伙，所以我已经习惯了体力劳动。”
　　“难怪你一个人可以扛上百斤的行李箱，蹬蹬蹬就上楼。”mocha才明白过来。
　　“嘿嘿。”黎昕笑了笑。
　　“长哥的手艺很好，在我吃过的那么多西餐里，他做的西餐已经很好了，有这么好的机会，要好好学。”
　　“以后做给你吃是吧？”
　　“知道就好。”
　　“从来都只有老妈做菜给儿子吃的，哪有掉转过来的道理？”
　　“要报答父母的养育之恩，懂吗？我一把屎一把尿将你养大，容易吗？”
　　“呵呵。”黎昕学着萧洒的样子，用力说出了这两个字。
　　“在看什么书？”mocha拿过黎昕手里的书，跟着书名念了出来：“《查拉图斯特拉如是说》？什么东西？”眼睛四处搜寻，终于找到了自己想要寻找的目标，惊呼了出来：“尼采！”
　　很多人一听说尼采，都会有如此大惊小怪的反应，黎昕已经习惯了：“是尼采第二重要的作品。”
　　mocha随手翻了几页书，然后递还给黎昕：“只有疯子才学习哲学。”
　　“对，我就是从精神病院里面放出来的，‘老妈’，你生了个精神病人，你该当何罪？”
　　“切，我只是从马桶边拣你回来的，生出一个精神病人的是你的亲妈，冤有头债有主，要埋汰，找你亲妈去。”不屑的神情说明mocha对这个儿子要有多嫌弃就有多嫌弃。
　　黎昕笑着叫起来：“那也是你养大的，你要负责任。”
　　mocha向黎昕摇摇手指，连续说了几声no：“该找谁就找谁，不要找我。”
　　黎昕撇撇嘴，顿时觉得这个话题没意思，转而问：“cat呢，不是要参加比赛吗，准备得怎么样了？”
　　“不知道，她也没跟我说。”
　　“一定是很忙，这几天都没有过来上班。”
　　“你这么关心人家，为什么不亲自问候人家，只懂得向其他人打听，算什么男人，我莫家可没有这么没出息的子孙。”mocha抿了抿嘴唇。
　　“啧啧，cat怎么说也是你的妹妹，虽然不是亲的。我想不明白你们为什么堂妹也叫妹，但她毕竟是你妹啊，也就是我小姨，我只是关心关心我阿姨，你用得着这么生气吗？不说就不说，我回去睡觉了。”黎昕站起来，头也不回地走了，还不忘向mocha挥挥手：“老妈，你也早点睡，睡得不够，容易憔悴，特别是上了年纪的女人。”
　　“这孩子……”mocha看着黎昕瘦削的背影渐去渐远，心里很气，却又说不上哪里气了，握紧拳头，呀呀呀呀，小声嚷了几下，发泄完毕，才跑到浴室去洗澡。